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2023 Ingelheim Auf dem Haun Chardonnay trocken, Rhinehessen, Alemania

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Aroma cítrico claro, bien pulido, delicadamente a nuez y ahumado con notas de fruta de hueso y un toque de tabaco. Fruta bastante jugosa y juvenil con un derretimiento moderado y una acidez muy fina, ligeros tonos de vainilla y nuez de barrica, toque delicado, buena persistencia, un poco de mantequilla de nuez en el fondo, luego finos tonos de verduras de raíz, algo de sal, bastante denso, aún más bien poco desarrollado, muy buen final.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2026 bis 2030+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 8 enero, 2026

Precio: 40.00 €

Tipo: Weißwein(Vino blanco)

Cantidad: 0.75 l

Alcohol: 12.5%

Clasificación: Qualitätswein

Dulzor: trocken

Certificado ecológico: Vino biodinámico, Vino orgánico, Vino vegano

Cierre de la botella: Corcho natural

Crianza: pequeño barril de madera

Variedad: Chardonnay

Número de registro: 4366004625

puntuación de wein.plus: excelente (90 WP)

Último vino reseñado: 19 diciembre, 2024

Mejor momento para beberlo: Mitte 2025 bis 2029+.

Nota de cata: Un aroma bastante profundo, ahumado, delicadamente parecido al tocino y finamente vegetal, con aromas cítricos astringentes, un poco de apio y notas minerales. Fruta firme, jugosa, pulida y ligeramente fundente, notas de nuez, un poco ahumadas, de verduras de raíz y tocino, madera clara, acidez fina y un poco de agarre, persistente en el paladar, relativamente denso, mineralidad salina, muy buena y firme final con especias, jugo maduro y nuevamente una cierta fusión.

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09.05.26 Bahnhofsring 4, 26789 Leer (Ostfriesland), Deutschland El vino Wolff mola Tomo 3

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