2023 Riesling feinherb Alte Reben, AAA Nr. 19 Steillage, Mosela, Alemania

Aroma ligeramente vegetal, algo a champiñón y vegetal hasta un olor a hierbas secas con un toque de suelo del bosque, mantequilla derretida y bayas oscuras sugeridas. Fruta madura y dulce con ligeras notas de bayas rojas, algunos aromas de plantas amargas, de nuevo mantequilla y un toque de crema agria, tonos de barrica claros y ligeramente ahumados, acidez viva, agarre delicado, algo de sostenibilidad, en el fondo notas de fermentación delicadas, mineralidad tiza, muy bueno, un final ligeramente amargo y dulce al mismo tiempo.

Mejor momento para beberlo: Bis 2028+. Lo que significan nuestras puntuaciones