La bodega "Antica Casa Vinicola Scarpa" está situada en el municipio de Nizza Monferrato (provincia de Asti), en la región italiana de Piamonte. Fue fundada en 1900 por Antonio Scarpa, natural de Venecia, que cumplió su sueño de poseer una pequeña bodega en Piamonte. No fue hasta la década de 1920 cuando los vinos se embotellaron por sí mismos. El joven Mario Pesce se hizo cargo del negocio de Antonio Scarpa en 1948 y lo dirigió hasta 2002, transformando la pequeña operación en una empresa con estándares líderes en la industria. En 2014, la propiedad pasó a manos de un nuevo propietario. El enólogo Carlo Castino (sobrino de Mario Pesce) se encargó de la dirección técnica de 1962 a 2007, y desde entonces Silvio Trinchero. Se alquilan casas de vacaciones con 40 camas y vistas panorámicas a las colinas de las Langhe y el Roero, y se organizan eventos con show cooking, catas de vino, cursos de cocina y pintura y visitas a bodegas.
En 1968 se adquirió el primer viñedo de la propiedad, "Poderi Bricchi", con 25 hectáreas. En la actualidad, los viñedos abarcan un total de 30 hectáreas de vides, 25 de las cuales están situadas entre las colinas de Asti y Acqui Terme, en la orilla derecha del río Tanaro, y 5 hectáreas adicionales en la zona de Langhe (Neive, La Morra y Verduno). Están plantadas con las variedades de vino tinto Barbera, Nebbiolo, Dolcetto y Ruchè y las variedades de vino blanco Moscato (Muscat Blanc) y Timorasso, entre otras. En el cultivo ecológico de los viñedos se concede gran importancia a la sostenibilidad y al fomento de la biodiversidad (diversidad de especies) mediante la plantación de campos de lavanda y avellanos. El control químico de las malas hierbas se ha sustituido por prácticas respetuosas con el medio ambiente, con reverdecimiento y abonos orgánicos.
La vinificación sigue normas no invasivas, lo que significa "tanto como sea necesario, tan poco como sea posible". La longevidad de los vinos es un principio de la casa. La gama de productos incluye los vinos DOCG Barbaresco, Barbera d'Asti, Barolo y Moscato d'Asti, así como los vinos DOC Dolcetto d'Acqui, Monferrato, Nebbiolo d'Alba y Verduno Pelaverga. Según el tipo de vino, maduran en depósitos de acero inoxidable y los vinos de alta gama en grandes barricas de madera (de 25 a 60 hl) y se someten a un envejecimiento en botella de un año más de media antes de comercializarse. En la bodega se guarda una colección de añadas históricas a partir de 1960. Desde 1920, también se elabora vermut según antiguas recetas con 40 hierbas diferentes.
