La "Azienda Agricola Montelio" está situada en el municipio de Codevilla, en la provincia de Pavía, en la región italiana
de Lombardía. Ya en el año 1200 se menciona una finca "Montelio" como propiedad del monasterio
benedictino "Monastero del Senatore", que había acogido con frecuencia al emperador Federico I Barbarroja (1122-1190). El bisabuelo de los actuales propietarios, Domenico Mazza, creó la marca de la bodega y la forma especial de la botella que todavía se utiliza para los
vinos Riserva. En la actualidad, Caterina y Giovanna Brazzola son la séptima generación de la familia que dirige la bodega, con Alberto Faravelli como jefe de bodega y Mario Maffi como enólogo. Los viñedos abarcan 27 hectáreas, de las cuales 22 están cultivadas. Están dominados por una estructura hexagonal situada en la cima de la colina, desde la que se pueden ver los Alpes circundantes. Están plantadas con las variedades de uva blanca Cortese, Riesling Italico, Riesling del Rin, Müller-Thurgau y Chardonnay, y las variedades de uva tinta Barbera, Pinot Nero, Uva Rara (Bonarda Novarese), Merlot y Croatina (Bonarda di Rovescala). Sólo se procesan nuestras propias uvas
El cultivo se lleva a cabo de acuerdo con
las normas del KIP, con
gestión de la vegetación y del
mantillo. Una característica especial es que los viñedos albergan más de 200 nidos de pájaros, que proporcionan un control natural de las plagas. En 2014, la granja recibió el premio "Ecofriendly" de "Vini Buoni D'Italia". Las uvas, cuyo rendimiento se ha reducido por el
aclareo, se cosechan manualmente. Los vinos tintos maduran entre seis y ocho meses en toneles (barricas de madera) de 500 litros. La gama de productos incluye varios vinos tintos, rosados y blancos o Frizzante y Spumante DOC
Oltrepò Pavese e IGT Provincia di Pavia. Los vinos de primera calidad son IGT Muller Thurgau "La Giostra", Oltrepò Pavese Pinot Nero "Costarsa" y Oltrepò Pavese Rosso Riserva "Solarolo". Para el Müller-Thurgau, se utiliza la
criomaceración (24 horas) y luego se inicia
la fermentación con levaduras seleccionadas. Anualmente se producen 120.000 botellas de vino, de las cuales el 8% se exporta a Inglaterra, Holanda, Alemania y Suiza. Desde 2013, Montelio es una sede de formación de la Università degli Studi di Scienze. La bodega es miembro de Agriturist, Consorzio Vini Tutela dell'Oltrepò Pavese y Movimento Turismo del Vino Lombardo.