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2019 Pinot Noir "Le Schulz", Rheingau, Alemania

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Aroma firme y profundo, fresco, algo herbáceo, de bayas rojas y un poco negras con finas especias etéreas y trazas ahumadas. Fruta madura, firme, más bien jugosa, tanino fino y friable, persistente, de varias capas y denso en boca, buena profundidad, notas etéreas de pimienta, sal y toques ahumados a bacony en el fondo, todavía joven, tiene potencia y finura, notas que recuerdan ligeramente a la col azul en el fondo, algo de picante de clavo, muy bueno, apretado, muy jugoso y finamente picante final.

Mejor momento para beberlo: Bis 2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 6 diciembre, 2022
Precio: 120.00 € find+buy
Tipo: Rotwein(Vino tinto)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 13%
Clasificación: Qualitätswein
Certificado ecológico: Vino vegano
Cierre de la botella: Corcho natural
Crianza: Barrique
Variedad: Pinot Noir 100%
Número de registro: 2606700921
puntuación de wein.plus: excelente (93 WP)
Último vino reseñado: 8 diciembre, 2021
Mejor momento para beberlo: 2023-2032+.
Nota de cata: Aroma profundo, de múltiples capas y pulido de bayas rojas y un poco de negras, con finos aromas herbáceos-vegetales, tonos ahumados muy delicados, hígado, matices florales, pimienta, notas etéreas y toques de setas. Fresco, firme y ácido, fruta pulida, aromas a nuez, algo picante y delicadamente a tabaco, un toque de pimienta de cubo, tanino muy fino, tenso y deleznable-arenoso, persistente, profundo y complejo en el paladar, al principio todavía totalmente inabordable y casi frío, se abre con el paso de las horas, mineralidad salada de fondo, estilo extremadamente elegante, aunque extremadamente denso, delicados matices bacónicos, col azul, muy bueno a largo, firme, agrio, final mineral con humo y agarre. Debe madurar.

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Sinónimo de la variedad de uva Pinot Noir; véase allí
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