Château La Conseillante

La bodega está situada en la zona de Pomerol, directamente en la frontera con la zona de Saint-Émilion (Burdeos). En las inmediaciones se encuentra el famoso Château Cheval Blanc. En su día formó parte del Château Figeac (véase la historia allí). Cathérine Conseillan heredó una de las parcelas agrícolas en 1734 y plantó viñedos en el emplazamiento actual entre 1735 y 1776. A partir de 1756, se dedicó exclusivamente a su viñedo. En la década de 1750 se construyó el sencillo edificio de la finca que todavía existe hoy. Tras varios cambios de propiedad, fue adquirida por Louis Nicolas (+1880) en 1871. Hoy en día está dirigida por Bernard Nicolas. En los años 70, el profesor Émile Peynaud (1912-2004) actuó como asesor. Los viñedos cubren 12 hectáreas y están plantados con Merlot (80%) y Cabernet Franc (20%). Este vino tinto extremadamente longevo se envejece durante 18 meses en barricas de 80 a 100% nuevas. Desde la cosecha 2007, se produce el segundo vino "Duo de Conseillante"