Domaine Katsaros

La bodega "Domaine Katsaros" está situada en el municipio de Kraniá, a los pies del monte Olimpo, en la región griega de Tesalia. Fue fundada en 1978 por el médico Dimitrios Katsarós. Fue uno de los primeros en plantar allí variedades internacionales, como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot. Pero también se cultivan vides autóctonas. Los Eeinberge comprenden nueve hectáreas de viñedos. El cultivo se realiza según las normas de la viticultura ecológica. El buque insignia es el longevo vino tinto base de Cabernet Sauvignon (80%) y Merlot (20%) envejecido en barricas. El Chardonnay se comercializa cada año con una nueva etiqueta, cada una adornada con una flor diferente de la región. Cada año se producen unas 40.000 botellas de vino