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Donnafugata

Italia Sicilia

Bodega Vinos Archivos 3
Nombre: Donnafugata
Año de fundación: 1983
Dirección: Dirección 91025 Marsala, Italia
Región vinícola: Sicilia
Viña: 441 ha
Propietario: José Rallo
Director: Antonio und José Rallo
Enólogo: Antonio Rallo, Antonino Santoro, Pietro Russo, Consulting Stefano Valla
Teléfono:
Fax:
Página web: www.donnafugata.it
Redes sociales:
Horario:
Monday - Sunday
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Productor de vinos de alta gama que figuran -incluso en camparación internacional- entre los mejores de su clase.
Donnafugata
La sede de la bodega se encuentra en la ciudad portuaria de Marsala, en la provincia de Trapani, en la costa occidental de Sizilien. Los orígenes se remontan a 1851, cuando la familia Rallo entró en e...

Vinos catados 51 Vinos Mostrar todos

 
Encontrar enoteca para este vino
0.75 l
2020 Pantelleria DOC passito "Ben Ryé"
93 WP - excelente
Nota de cata: Aroma firme y profundo, ligeramente oxidativo, de frutos amarillos secos y flores con tonos de sulta...
 
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0.75 l
2018 Sicilia DOC "Mille e Una Notte"
61.00 €
94 WP - excelente
Nota de cata: Nariz firme y profunda, bastante pulida, con aromas de bayas negras bastante nobles, cerezas ácidas...
 
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0.75 l
2018 Terre Siciliane IGT Rosso "tancredi - Dolce & Gabbana"
35.00 €
91 WP - excelente
Nota de cata: Aroma firme, bastante complejo y relativamente fresco de bayas maduras, predominantemente negras, co...
 
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0.75 l
2018 Etna DOC "Contrada Marchesa"
55.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Firme, algo ahumado y un toque de aroma cárnico de bayas más negras que rojas con notas de tomate, p...
 
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0.75 l
2018 Etna DOC "Fragore - Contrada Montelaguardia"
55.00 €
91 WP - excelente
Nota de cata: Aroma bastante profundo y delicadamente ahumado de bayas rojas y algo negras maduras con un poco de...
 
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0.75 l
2018 Etna DOC Rosso "Cuordilava - Dolce & Gabbana"
55.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma a cuero, carne-animal y verduras secas, con aromas de bayas rojas, nuez y toques tostados y un...

La sede de la bodega se encuentra en la ciudad portuaria de Marsala, en la provincia de Trapani, en la costa occidental de Sicilia. Los orígenes se remontan a 1851, cuando la familia Rallo entró en el negocio de la viticultura. La bodega actual fue fundada en 1983 por la cuarta generación de la familia, Giacomo y Gabriella Rallo. Fue en los viñedos de la zona de Contessa Entellina donde el escritor Giuseppe Tomasi di Lampedusa (1896-1957) ambientó algunos fragmentos de su famosa novela "Il Gattopardo" (El Leopardo). Luego se hizo famosa por la versión cinematográfica del material protagonizada por la estrella de Hollywood Burt Lancaster. El nombre fue dado por la reina María Carolina de Habsburgo-Lorena (Donnafugata = mujer que huye), que huyó de Nápoles para escapar del ejército napoleónico. El emblema de la viña es una cabeza de mujer que representa a la reina con una larga cabellera ondulada. Este motivo también se encuentra en las etiquetas diseñadas por Gabriella Rallo (véase también el apartado de la etiqueta del artista).

Donnafugate - Contessa Entellina Betriebsgebäude

Hay varias fincas o bodegas. Los viñedos cubren un total de 405 hectáreas de vides. De ellas, 283 hectáreas se encuentran en la zona de Contessa Entellina, a una altitud de entre 300 y 600 metros sobre el nivel del mar, principalmente en los municipios de Contessa Entellina, Sambuca di Sicilia y Santa Margherita Belìce. Las otras zonas están en la isla de Pantelleria (68 hectáreas), en la zona de Vittoria (36 hectáreas) y en la zona del Etna (18 hectáreas). Las variedades de vino blanco cultivadas son Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Petit Manseng, Müller-Thurgau, Ansonica (Inzolia), Lucido (Catarratto Bianco), Damaschino, Fiano, Carricante, Grillo, Grecanico Bianco (Garganega) y Zibibbo (Muscat d'Alexandrie), y las variedades de vino tinto Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Nero d'Avola, Perricone, Syrah, Tannat, Frappato y Nerello Mascalese. La vendimia de las uvas Chardonnay para el vino blanco DOC Sicilia "La Fuga" se realiza por la noche bajo los focos para preservar el aroma a través de la temperatura fresca. Se dice que este método fue practicado por el pueblo Elimi ya en el siglo IV antes de Cristo. La variedad Zibibo que se cultiva en Pantelleria se compone en parte de cepas de más de 100 años que no tienen raíces.

En la zona de Contessa Entellina se ha plantado un viñedo experimental de media hectárea en colaboración con la Región de Sicilia, con 19 variedades autóctonas de diferentes clones. Se trata de variedades de uva muy cultivadas en Sicilia, como la Nero d'Avola, la Catarratto Bianco y la Ansonica, pero también de otras muy raras y en peligro de extinción, como la Alzano, la Nocera, la Vitrarolo y otras. En colaboración con explotaciones agrícolas de diferentes zonas de Sicilia, se prueban las variedades de uva y mediante la microvinificación se determina qué variedades producen los mejores resultados enológicos en qué zonas.

Donnafugata - Karte mit Kellereien und Etikett

El cultivo respetuoso con el medio ambiente se lleva a cabo según las normas de las BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) y de la Gestión Integrada de Plagas, con la renuncia a los herbicidas y a los abonos químicos, sustituyéndolos por abonos verdes. Es posible reducir el uso de productos fitosanitarios mediante el control de los parámetros climáticos (precipitaciones, temperatura, humedad, etc.) y el control de la presencia de insectos (polilla de la harina) mediante el uso de feromonas. Una medida que mejora la calidad es la reducción del rendimiento mediante el aclareo. Una importante contribución a la sostenibilidad es la producción de energía limpia a partir de fuentes renovables con los sistemas fotovoltaicos, que permiten reducir las emisiones de CO2. La granja Donnafugata está certificada de acuerdo con los requisitos del sistema de gestión medioambiental EMAS desarrollado por la UE.

La amplia gama de productos incluye más de 20 vinos diferentes, incluidos los espumosos. Según el tipo de vino, se envejecen en depósitos de acero inoxidable, en barricas de hormigón o en barricas de madera (tonneau y barrique). Se trata de los vinos DOC Contessa Entellina, Etna, Sicilia, Vittoria y Pantelleria, el vino DOCG Cerasuolo di Vittoria y los vinos IGT (vinos de campo). El buque insignia de la casa (vino de crucero) es el vino blanco DOC Sicilia "Vigna di Gabri" (Ansonica, Lucido, Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc). Otros productos destacados son el vino blanco DOC Sicilia "Anthìlia" (Lucido) - el vino más popular de la bodega en todo el mundo, el vino blanco DOC Contessa Entellina "Chiarandà" (Chardonnay), el vino tinto DOC Sicilia "Mille e una notte" (Mil y una noche), Nero d'Avola), el vino tinto DOC Etna "Fragore" (Nerello Mascalese), el vino tinto DOCG "Floramundi" (Nero d'Avola, Frappato) y el vino blanco DOC Passito Pantelleria "Ben Ryé" (Zibibo). También se produce grappa y aceite de oliva.

Contessa Entellina: F. Gambina
Mapa y etiqueta: Donnafugata

Premios en concursos de vinos

Año Nombre Vino Premios
2017 Vins extremes 2017 July MOSCATO DI PANTELLERIA DOC “KABIR” 2016 Gold
2019 Mondial des vins extremes 2019 MOSCATO DI PANTELLERIA DOC KHABIR - 2018 Gold
2020 Mondial des Vins Extrêmes MOSCATO DI PANTELLERIA DOC KABIR 2019 Gold
Donnafugata Región: Italia Sicilia
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