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Endrizzi

Italia Trentino

Bodega Vinos Archivos 15
Nombre: Endrizzi
Mostrar en Places
Año de fundación: 1885
Dirección: Dirección
38098 San Michele all’Adige, Italia
Región vinícola: Trentino
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Viña: 75 ha
Propietario: Familie Endrici
Gerente: Dr. Paolo + Christine Endrici
Director: Dr. Paolo Endrici
Enólogo: Tiziana Piffer & Thomas Battisti
Teléfono:
Fax:
Página web: www.endrizzi.it
Redes sociales:
Asociaciones: Vini del Trentino
Horario:
The Vinoteca in the Endrizzi winery is open daily from 10 a.m. to 7 p.m. Guided tours are possible by appointment. https://www.endrizzi.it/en/events-location/tours-and-tastings/
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Endrizzi
La bodega está situada en el municipio de San Michele all’Adige, en la zona Trentino, en la doble región de Trentino-Südtirol Sur. Los monjes agustinos fundaron aquí la viticultura alrededor de 1145 y...

Vinos catados 129 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2008 Trentino DOC Riserva Dosage zero Masetto Privé
Hasta 100.00 €
90 WP - excelente
Nota de cata: Aroma de frutos secos y un poco de levadura, de cítricos maduros y frutas de hueso con aromas herbác...
0.75 l
2017 Trento DOC Riserva Dosage zero "Piancastello"
27.90 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma agrio, a nuez, a levadura y ligeramente a tabaco, con notas amarillas afrutadas, un poco ahuma...
0.75 l
2017 Trento DOC Riserva Brut "Piancastello" Rosé
24.90 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma a levadura y algo vegetal de fruta de pepita y un poco de bayas oscuras con claros tonos de se...
0.75 l
2018 Trento DOC Riserva Brut "Piancastello"
21.50 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma a levadura, nuez, algo herbáceo y floral, con notas de fruta de pepita y setas, matices floral...
0.75 l
2018 Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego "Gran Masetto"
56.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma amaderado de nuez y tabaco, también de hollín, con aromas de bayas negras parcialmente secas,...
0.75 l
2020 Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego-Cabernet "Masetto Due"
26.90 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma de bayas negras y cerezas maduras, parcialmente conservadas, con algunos aromas herbáceos y fl...

La bodega está situada en el municipio de San Michele all'Adige, en la zona del Trentino, en la doble región de Trentino-Tirol del Sur. Los monjes agustinos fundaron aquí la viticultura alrededor de 1145 y cultivaron los viñedos que ahora pertenecen a la finca. En 1885 pasó a manos de la familia Endrici (en dialecto "Endrizzi"). Francesco Endrici (bisabuelo de los propietarios) fue pionero en la introducción de las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot a principios del siglo XX. En la actualidad, la bodega está dirigida por el Dr. Paolo y Christine Endrici. Los enólogos responsables son Thomas Battisti y Tiziana Piffer.

Endrizzi - Betriebsgebäude

Los viñedos de Trentino abarcan 55 hectáreas de viñedos plantados con las variedades de vino blanco Chardonnay, Nosiola, Pinot Bianco (Pinot Blanc) y Pinot Grigio (Pinot Gris), así como con las variedades de vino tinto Pinot Nero (Pinot Nero), Moscato Rosa (Rose Muscat), Teroldego, Lagrein, Merlot y Cabernet Sauvignon. Los viñedos se cultivan según las normas certificadas de la viticultura ecológica. En este contexto, cabe destacar el establecimiento de aves canoras en el viñedo para el control natural de plagas como alternativa a los pesticidas.

Los vinos se vinifican con el objetivo de preservar las características aromáticas y varietales de las uvas. Antes y durante el prensado, las uvas se tratan con nitrógeno, frío y ácido carbónico para evitar oxidaciones indeseadas. Tras un suave prensado, las uvas de vino blanco se fermentan utilizando el Metodo Ganimede (tanques especiales de fermentación). En el caso de los vinos tintos, la inmersión suave de los orujos por el ácido carbónico de la fermentación se lleva a cabo para liberar mejor los aromas y los colorantes. La gama de productos incluye los vinos DOC Trentino y Teroldego Rotaliano, así como el vino IGT Vigneti delle Dolomiti.

En la zona de la Maremma toscana, se adquirió en 2000 el viñedo "Serpaia di Endrizzi". Los viñedos cubren 30 hectáreas. No hay instalaciones de bodega allí, por lo que las uvas se llevan a la finca matriz en Trentino inmediatamente después de la cosecha y se procesan allí de inmediato. Se produce el vino DOCG Morellino di Scansano (Morellino = Sangiovese), así como las cuvées de vino tinto "Serpaiolo" y "Mèria" de Cabernet Sauvignon, Merlot y Sangiovese.

Endrizzi Región: Italia Trentino
Uno de los mejores productores de su país
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