Las Bodegas Faustino (Martínez) están situadas en el municipio de Oyón, cerca de Logroño, en la subregión española de
Rioja-Alavesa. Fue fundada en 1860 por Eleuterio Martínez Arzok, que vendía sus vinos en barril. Su hijo Faustino Martínez Pérez de Albéniz se hizo cargo del negocio en 1930 y comenzó a embotellar con su propio nombre. En 1960, el nieto del fundador, Julio Faustino Martínez, estableció la reputación internacional de la casa con la famosa línea "Faustino". En la actualidad, José Luis Fernández de Jubera es la cuarta generación de la familia que dirige la empresa. Los viñedos propios abarcan 650 hectáreas de viñedos en los cuatro municipios Oyón, Laguardia, Logroño y Mendavia. Las uvas también se compran a gran escala. Hay 25.000 barricas disponibles para el envejecimiento, tres cuartas partes de las cuales son de roble americano y una cuarta parte de roble francés. Cada año se sustituye una sexta parte de los barriles por otros nuevos. Las bodegas
Campillo (Rioja), Leganza (Toledo), Marques de Vitoria (Rioja), Portia (Ribera del Duero), Valcarlos (Navarra) y Victorianas (Rioja) también pertenecen al imperio
El buque insignia de la casa es el vino tinto "Faustino I Gran Reserva". Está elaborado con un alto porcentaje de Tempranillo con algo de Graciano y Mazuelo, madura al menos 24 meses en barricas 80% americanas y 20% francesas y otros 36 meses en botella. Así, el vino sale al mercado como muy pronto el sexto año después de la cosecha. Las mejores añadas son 1964, 1970, 1981, 1982, 1985, 1987, 1989, 1990, 1991, 1994 y 1995. El vino tinto "Faustino V Reserva" madura durante 16 meses y el tinto "Faustino VII" durante 10 meses en roble americano. Ambos están elaborados con una alta proporción de Tempranillo y un poco de Mazuelo. El "Faustino V" también está disponible en blanco de 100% Viura y en rosado de 100% Tempranillo. El "Faustino VII" también está disponible en rosado de 80% Tempranillo y 20% Graciano. El "Faustino de Autor" se compone de Tempranillo con algo de Graciano y madura durante 24 meses en barricas francesas. El "Faustino Selección de Familia" está elaborado con 100% Tempranillo; envejece durante 11 meses en barricas americanas de color claro y 5 meses en barricas francesas. Los vinos se embotellan en botellas de vidrio esmerilado de color claro con etiquetas diseñadas por pintores famosos. El
cava también se produce con Chardonnay y Macabeo
