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GAJA
Italia Piamonte
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2019 Barbaresco DOCG, Piamonte, Italia

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Aroma claro, bastante firme, algo tomatero-vegetal, con aromas de bayas rojas y negras, tabaco, toques de nuez, un poco de flores secas, tonos carnosos-animales y un toque de enebro. Fruta ácida y jugosa con tonos de nuez y también un poco de turrón, notas de café, hierbas secas y un toque de enebro, tanino firme y ligeramente secante, pero bastante fino, aún sin desarrollar, humo y alquitrán de fondo, mineralidad salada, buena persistencia, notas de setas shiitake y soja, muy buen final, firme, ligeramente secante y algo tostado.

Mejor momento para beberlo: 2025-2035+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 11 octubre, 2022
Find+Buy
Tipo: Rotwein(Vino tinto)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 14%
Cierre de la botella: Corcho natural
Variedad: Nebbiolo 100%
Número de registro: G-L2217

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