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Il Sogno
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2018 Cortese dell'Alto Monferrato DOC "il bianco", Piamonte, Italia

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Aroma algo desarrollado, ligeramente ahumado, con aromas frutales amarillos, hortalizas de raíz, algunas hierbas secas y un toque de proteínas. Fruta ácida con aromas a nuez, ahumados y amarillo-picante, algo de tubérculos en el paladar, acidez adecuada y cierto agarre de tanino desmenuzable, cierta persistencia, trazas ahumadas, final bueno, ácido, muy ligeramente secante.

Mejor momento para beberlo: Bis 2023+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 13 diciembre, 2022
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 12%
Certificado ecológico: Vino orgánico, Vino vegano
Cierre de la botella: Corcho natural
Crianza: Barril de roble
Variedad: Cortese
Número de registro: 387696

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