2020 Wachau DAC Riesling Smaragd® trocken "Vision", Baja Austria, Austria

Fresco, profundo, todavía muy juvenil, con aroma a frutas de hueso y pepita, con notas etéreas-herbáceas, todavía delicadamente levaduradas y también minerales. Fruta madura, jugosa, algo dulce, fina acidez que matiza el vino, agarre de tanino desmenuzable, persistente, herbáceo, algo salado y calcáreo, duradero, buena profundidad, matices florales, también un poco de bayas rojas y negras, aún sin desarrollar del todo, un toque de sésamo, muy bueno, firme, con agarre, de nuevo final relativamente dulce con mineralidad ácida y notas herbáceas-vegetales. Definitivamente necesita madurar.

Mejor momento para beberlo: 2025-2035+. Lo que significan nuestras puntuaciones