2011 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Bianco Riserva Vorberg, Tirol del Sur/Alto Adige, Italia

Aroma firme, algo desarrollado, a nuez y ligeramente acaramelado de frutas amarillas maduras con trazos florales y herbáceos-vegetales, algo de humo y tabaco. Fruta madura, muy unida y jugosa, tonos de nuez y ligeramente ahumados, algo de especias amarillas y de nuevo un toque de caramelo mantecoso, persistente, denso y potente, buena profundidad, bastante complejo, mineralidad distinta y ácida, agarre y mordiente finos, excelente equilibrio, todavía tiene algo de frescura, muy bueno, apretado, jugoso, especiado y final mineral. En un estado muy convincente, de nuevo bastante mejor que en su juventud.

Mejor momento para beberlo: Bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones