2012 Nierstein Ölberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Alemania

Nariz algo desarrollada, con un toque ahumado y cada vez más herbal, de cítricos y frutas de hueso maduras y en parte confitadas, con delicadas notas de aceite de pepita, matices florales, mineralidad y un poco de fruta negra y cera. Fruta madura, firme, jugosa, herbácea-vegetal, notas delicadamente ahumadas que recuerdan a los pistachos, acidez muy fina, tanino contenido, maduro y meloso que aporta agarre, duradero, mineral, fruta negra de fondo, un toque de piñones, con aire mucha naranja sanguina, toques de dulce fundido, trazas de gasolina, muy bueno, firme, jugoso, mineral y herbáceo, final algo ácido con toques de cilantro.

Mejor momento para beberlo: Bis 2025+. Lo que significan nuestras puntuaciones