actualmente162,083 Wines y 24,806 productores, incluyendo 2,923 productores clasificados.
Privat - Senftenberger Pellingen 2015 Riesling |
La bodega "Martin y Christine Nigl" está situada en el municipio de Senftenberg, en la región vinícola de Kremstal, en la Baja Austria. El edificio situado bajo las ruinas de Senftenberg, cuyo núcleo se remonta al siglo XII, fue utilizado antiguamente por el dominio de Starhemberg como finca vinícola y fue restaurado y reconstruido y trasladado como nuevo domicilio en 2004. Además de la bodega, también alberga un hotel y un restaurante. Los viñedos cubren 25 hectáreas de viñedos, que están muy dispersos en los viñedos Dornleiten, Gärtling, Freiheit, Hochäcker, Kremsleiten y Piri. Los viñedos están plantados en un 90% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner (40%), Riesling (40%), Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller y Chardonnay, y el 10% restante con Zweigelt.
Los viñedos se cultivan de forma natural y respetuosa con el medio ambiente, según las normas de la gestión integrada de plagas. La cosecha, estrictamente selectiva, se realiza a mano en varias pasadas y dura hasta un mes y medio. Los vinos blancos se envejecen en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas. Los mejores vinos se comercializan bajo la línea "Privat". Los Rieslings y Grüner Veltliner del viñedo Piri están considerados los mejores vinos. La bodega es miembro de la Winzervereinigung Traditionsweingüter Österreich.