actualmente177,302 Wines y 25,394 productores, incluyendo 3,400 productores clasificados.
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La finca está situada en el municipio de Neustadt-Haardt an der Weinstraße (zona de Mittelhaardt), en la región vinícola alemana de Pfalz. Oliver Zeter se formó como enólogo y luego estudió para técnico vitícola en Weinsberg. Tras estancias formativas en el extranjero, en Italia y Sudáfrica, Oliver Zeter se incorporó inicialmente a la agencia de vinos de su padre antes de hacer realidad su sueño de convertirse en productor de vino en 2007.

Gracias a su enfoque pionero de la variedad de uva Sauvignon Blanc, alcanzó rápidamente cierto reconocimiento. En 2018, la bodega se trasladó a una finca histórica en Neustadt-Haardt, y en 2021 se inauguró una nueva planta de producción para mejorar aún más la calidad del vino.
Los viñedos comprenden seis hectáreas de viñedos propiedad de la empresa y 28 hectáreas sobre la base de viñedos arrendados y contratados con uvas entregadas en los sitios de viñedo único Steingebiss (Appenhofen), Nußriegel y Weilberg (Ungstein) y Saumagen (Kallstadt). Se procesan las variedades de vino blanco Sauvignon Blanc, Riesling, Viognier, Chenin Blanc, Chardonnay,Pinot Blanc y Pinot Gris, así como las variedades de vino tinto Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah.

Según el tipo de vino, se cría en barricas, toneles, cubas de hormigón, ánforas o depósitos de acero inoxidable. Los vinos tintos se fermentan tradicionalmente en maceración en frío. Los vinos premium son los blancos Sauvignon Blanc "Baer", Viognier "Záfran" y Chenin Blanc, así como los tintos "Z" (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah), la mezcla bordelesa "Zahir" y los Pinot Noir Kaiserberg, Heiligenberg y pronto también Im Sonnenschein.
Las etiquetas de las botellas están adornadas con un oso diseñado por el artista palatino Otto Dill (amigo del bisabuelo de Oliver Zeter, Walter Baer). Cada año se producen unas 300.000 botellas de vino. Además, también se producen vinos espumosos de fermentación tradicional en botella, vino sin alcohol (Sauvignon Blanc) y aguardientes finos.
Derechos de autor: Oliver Zeter