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Bodega Vinos Archivos 6
Nombre: Oliver Zeter
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Año de fundación: 2007
Dirección: Dirección
67433 Neustadt - Haardt, Alemania
Región vinícola: Palatinado
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Viña: 38 ha
Propietario: Oliver Zeter
Gerente: Robin Spitz
Director: Oliver Zeter
Responsable de bodega: Felix Forster
Teléfono:
Fax:
Página web: www.oliver-zeter.de
Redes sociales:
Horario:
Wednesday to Saturday 10:00 a.m. – 5:00 p.m Closed Mondays and Tuesdays, Sundays and public holidays
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Oliver Zeter
La finca está situada en el municipio de Neustadt-Haardt an der Weinstraße (zona de Mittelhaardt), en la región vinícola alemana Pfalz Oliver Zeter realizó un aprendizaje como enólogo, seguido de estu...

Vinos catados 132 Vinos Mostrar todos

 
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Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2022 Cabernet Franc "Naked"
15.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma animal y ligeramente terroso de bayas negras con tonos agrios de nuez, notas de humo, tocino y...
 
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0.75 l
2022 Grauburgunder "Mineral"
18.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz firme y profunda, algo ahumada, a setas, frutos secos y vegetal a herbáceo, con notas de pomác...
 
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0.75 l
2022 Godramstein Münzberg Grauburgunder
25.00 €
91 WP - excelente
Nota de cata: Nariz ácida, algo a nuez, tabaco y vegetal a herbáceo seco, algo de fruta amarilla crujiente con un...
 
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0.75 l
2022 Réserve, Cuvée "Rosie"
15.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma bastante maduro, ligeramente champiñón, algo de nuez, vegetal y floral con un toque de bayas r...
 
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0.75 l
2022 Weißburgunder "Mineral"
18.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma nítido y muy pulido, ahumado y amaderado con notas amarillas y afrutadas y un toque de pipas d...
 
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0.75 l
2022 Godramstein Münzberg Weißburgunder
25.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz de frutos rojos y cítricos, con finas notas herbáceas y vegetales, algo de mineralidad de fond...

La finca está situada en el municipio de Neustadt-Haardt an der Weinstraße (zona de Mittelhaardt), en la región vinícola alemana de Pfalz. Oliver Zeter realizó un aprendizaje como enólogo, seguido de estudios para convertirse en técnico de viticultura en Weinsberg. Tras unas estancias formativas en el extranjero, en Italia y Sudáfrica, Oliver Zeter trabajó primero en la agencia de vinos de su padre antes de hacer realidad su gran sueño como productor de vino en 2007. El enfoque de tendencia de la variedad de uva Sauvignon Blanc adquirió rápidamente cierta notoriedad. En 2018, la sede de la bodega se trasladó a una finca histórica en Neustadt-Haardt, y en 2021 se puso en marcha una nueva instalación de producción para mejorar aún más la calidad del vino.

Zeter Oliver - Gebäude

Los viñedos comprenden seis hectáreas de viñedos propios, así como 28 hectáreas en régimen de arrendamiento y viñedos contratados con entrega de uva en los viñedos individuales de Steingebiss (Appenhofen), Nussriegel y Weilberg (Ungstein), así como Saumagen (Kallstadt), entre otros. Se procesan las variedades de vino blanco Sauvignon Blanc, Riesling, Viognier, Chenin Blanc, Chardonnay, Pinot Blanc y Pinot Gris, así como las variedades de vino tinto Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah.

Zeter OIiver - Barrique-Keller

Según el tipo de vino, la crianza se realiza en barricas de barrica , en barricas de pieza, en huevos de hormigón, en ánforas o en depósitos de acero inoxidable. Los vinos tintos son tradicionalmente macerados en frío. Los vinos de primera calidad son los blancos Sauvignon Blanc "Baer", Viognier "Záfran" y Chenin Blanc, así como los tintos "Z" (CS, CF y Syrah), la mezcla bordelesa "Zahir" y los Pinot Noir Kaiserberg, Heiligenberg y pronto también Im Sonnenschein. Las etiquetas están adornadas con un oso escrito por el artista palatino Otto Dill (amigo del bisabuelo de Oliver Zeter, Walter Baer). Cada año se producen unas 300.000 botellas de vino. Además, se producen vinos espumosos según la fermentación tradicional en botella y brandies nobles.

Derechos de imagen: Oliver Zeter

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