Quinta do Noval

La Casa del Vino de Oporto está situada en el municipio de Pinhão (distrito de Alijó), en el centro de la región del vino de Oporto del Duero, en el norte de Portugal. Fue fundada en 1715 por una familia portuguesa. Tras la destrucción de muchos viñedos por la filoxera, la finca fue adquirida por Antonio José da Silva en 1894. Más tarde fue propiedad de la familia holandesa van Zeller, que la dirigió durante cuatro generaciones. En 1993, la finca fue comprada por el grupo francés AXA, que realizó una fuerte inversión en nuevos equipos de bodega. Entre otras cosas, se instalaron lagares robotizados controlados electrónicamente, en los que las uvas se pisan mecánicamente como si lo hicieran con los pies.

Sólo los vinos producidos en la Quinta se comercializan bajo la denominación "Quinta de Noval", todos los demás bajo "Noval". El buque insignia absoluto de la casa es el "Oporto Nacional Vintage", que se produce a partir de uvas de cepas antiguas, de pie franco, de un minúsculo viñedo que se ha salvado de la filoxera. El vino sólo se produce en años muy buenos en la pequeña cantidad de 200 a 300 cajas (2.400 a 3.600 botellas), en años "normales" se comercializa como "Vintage Port". La añada 1997 de este legendario Oporto recibió 100 puntos del crítico estadounidense Robert Parker. Las dos añadas 1963 y 1994 fueron calificadas por él con más de 99 puntos. Otro vino de primera calidad es el Single Quinta Vintage "Silval".