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Sektmanufaktur Schloss VAUX AG

Alemania Rheingau

Nombre: Sektmanufaktur Schloss VAUX AG

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Año de fundación: 1868

Dirección:

65343 Eltville, Alemania

Región vinícola: Rheingau

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Viña: 7 ha

Propietario: Sektmanufaktur Schloss VAUX AG

Gerente: Christoph Graf, Vorstand

Director: Christoph Graf, Geschäftsführung Vertrieb

Responsable de bodega: Joachim Renk, Betriebsleiter

Enólogo: Florian Franke, KKeller- und Außenbetriebsleiter

Teléfono:

Fax:

Página web: www.schloss-vaux.de

Redes sociales:

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La "VAUX Sekt-Manufaktur" se encuentra en Eltville, en la zona de cultivo alemana Rheingau. El origen está en el año 1868 con la fundación de la empresa en Berlín. En la década de 1880, la empresa adq...

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Vinos catados 31 Vinos Mostrar todos

0.75 l

2019 Brut "l`artiste" Rosé (Deg.: 08.07.2024)

35.00 €

89 WP - muy bueno

Nota de cata: Aroma fresco, algo levadura con ruibarbo, cítricos y fresas silvestres con notas florales y un toque...

Catados: 26 septiembre, 2024

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0.75 l

2018 Brut "l`artiste" (Deg.: 09.07.2024)

35.00 €

90 WP - excelente

Nota de cata: Más fresco, claramente más afrutado y un poco más a nuez, también con un aroma herbáceo-vegetal con...

Catados: 25 septiembre, 2024

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0.75 l

2016 Geisenheim Rothenberg Riesling Brut

89 WP - muy bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Kühle, recht frisch-pflanzliche, etwas hefige Zitrus-Kernobstnase mit floralen und pilzigen Spuren....

Catados: 16 abril, 2021

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0.75 l

2017 Brut Rosé Réserve (Deg.: 24.11.2020)

26.00 €

88 WP - muy bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Kühle, hefige und florale Zitrusnase mit Apfelnoten und frischen rotbeerigen Tönen sowie etwas Kräut...

Catados: 16 abril, 2021

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0.75 l

2016 Riesling Brut "Rheingauer Réserve" (Deg.: 02.02.2021)

21.00 €

86 WP - muy bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Zitrus-Kernobstnase mit kräuterig-pflanzlichen, etwas hefigen, pilzigen und zart floralen Aromen. Ni...

Catados: 16 abril, 2021

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0.75 l

2014 Riesling Brut Rheingauer Réserve

19.00 €

84 WP - bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Schon etwas entwickelte, kühle, leicht hefige Nase mit hell-floralen und pflanzlichen Aromen sowie z...

Catados: 29 diciembre, 2017

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Sobre Sektmanufaktur Schloss VAUX AG

wein.plus classification:
Uno de los mejores productores de su región Los vinos mantienen una alto nivel y habitualmente se cuentan entre los mejores de su categoría e la región.

La "VAUX Sekt-Manufaktur" se encuentra en , en la zona de cultivo alemana . El origen está en el año 1868 con la fundación de la empresa en Berlín. En la década de 1880, la empresa adquirió el "Château de Vaux", situado no lejos de Metz, en el Mosela, en Lorena, junto con extensos viñedos, creando así una "Casa de Champagne" alemana. A raíz de la Primera Guerra Mundial, Lorena pasó a ser territorio francés, por lo que el centro de producción se trasladó a Eltville. Tras varios cambios de propiedad, un pequeño grupo de amigos del vino, iniciado por Gustav Adolf Schaeling, director de un banco de Wiesbaden, se hizo cargo de la fábrica de vinos espumosos de una filial del Dresdner Bank en 1982. Mientras tanto, Schloss Vaux se ha convertido en una sociedad anónima con 68 accionistas. Desde 1998, Nikolaus Graf von Plettenberg, príncipe Michael zu Salm-Salm, ocupa el cargo de director. Joachim Renk es el maestro de la bodega.

Todos los vinos espumosos se producen según el método de fermentación clásica en botella. Se producen a partir de vinos básicos principalmente de las variedades Riesling, Pinot Blanc y Pinot Noir. La cuvée básica de la casa es la "Cuvée Vaux" de las variedades Pinot Blanc, Pinot Noir y Riesling. Los vinos básicos de este espumoso proceden de varias zonas de cultivo alemanas. Además, existen las marcas Rosé Brut, Sauvignon Brut, Pinot Blanc de Noirs Brut y un vino espumoso Pinot Blanc elaborado con uvas procedentes de la viticultura ecológica. Los vinos básicos de la Rheingauer Lagensekte se compran a productores de renombre del Rheingau y son vinos espumosos de cosecha en ediciones más bien pequeñas. El compromiso gastronómico de la Sekt-Manufaktur se puede experimentar en el "Burg Crass" de Eltville.