2021 Riesling VDP.Gutswein "1920", Rhinehessen, Alemania

Firme y bastante profundo, con aromas de levadura, también herbáceos-vegetales y ligeramente de tabaco, con aromas amarillos-frutales relativamente tranquilos, que se hacen mucho más notables con el aire y también algo más exóticos, trazos ahumados, un toque de bayas negras, physalis y clara mineralidad. Fruta fina, sorprendentemente fresca, bastante densa, de nuevo también con reminiscencias de physalis, aromas claramente de levadura y de nuevo también herbáceos-vegetales, un toque de tabaco en el fondo, agarre de tanino desmenuzable y vivo, maduro, acidez fina, claro, mineralidad más bien ligera en el paladar, duradero, buena profundidad, muy bueno, animador, jugoso y de nuevo mineral final con notas herbáceas.

Mejor momento para beberlo: 2023-2030+. Lo que significan nuestras puntuaciones