El "Weingut und Sektgut Heiko Bamberger" se encuentra en el municipio de Meddersheim, en la región vinícola alemana de Nahe. La viticultura se practica desde hace varias generaciones. Desde 2014, está dirigida por Heiko Bamberger y su esposa Ute. En 2015 se puso en marcha la recién construida Vinothek, que ofrece espacio para catas y eventos. Desde aquí es posible ver las mesas de acribillado. Esto también subraya la importancia de la producción de vino espumoso como un segmento esencial de la explotación.
Los viñedos cubren 15 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Altenberg y Rheingrafenberg (Meddersheim), Frühlingsplätzchen (Monzingen), así como Marbach (Sobernheim). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling (la principal, con un 60% de las existencias), Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürztraminer y Müller-Thurgau, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Frühburgunder y Dornfelder. La viticultura sostenible se practica según las normas de Fair'n Green, certificadas desde la cosecha de 2017.
Los vinos blancos se fermentan en su mayoría de forma espontánea y se maduran en depósitos de acero inoxidable. Los vinos tintos se envejecen mayoritariamente en barricas tradicionales de madera de gran tamaño y en barricas de barrica. La especialidad de la casa es el Winzersekt, que se almacena en la levadura hasta seis años. En el sector del vino, los vinos de Réserve forman la parte superior de la colección. Los mejores vinos se comercializan como muy pronto dos años después de la cosecha, tras un prolongado envejecimiento en botella. La gama de productos también incluye el Pinot Noir Meddersheimer Rheingrafenberg, el Pinot Noir Blanc de noirs de prensado ligero, así como el Riesling Meddersheimer Altenberg y el Riesling Monzinger Frühlingsplätzchen. En los años en que las condiciones climáticas son adecuadas, también se elabora un vino de hielo.
