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Bodega Vinos Archivos 5
Nombre: Weingut A. Christmann
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Año de fundación: 1798
Dirección: Dirección
67435 Neustadt-Gimmeldingen, Alemania
Región vinícola: Palatinado
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Viña: 21 ha
Propietario: Steffen und Sophie Christmann
Gerente: Florian Hoffmann
Teléfono:
Fax:
Asociaciones: VDP & Respekt Biodyn
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Weingut A. Christmann
La tradicional bodega se encuentra en el municipio de Neustadt-Gimmeldingen (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), en la región vinícola alemana Pfalz Fue fundada en 1845 por los dos primos Johann M...

Vinos catados 254 Vinos Mostrar todos

 
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Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2019 Neustadt Riesling VDP.Ortswein trocken "V."
20.00 €
92 WP - excelente
Nota de cata: Nariz ácida, todavía claramente de levadura, también algo vegetal de melocotón y cítricos con ligero...
 
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0.75 l
2011 Königsbach Ölberg Riesling trocken
18.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma a frutos secos y algo de caramelo mantecoso, fruta de hueso y pepita con sabores cítricos, alg...
 
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0.75 l
2013 Königsbach Ölberg Riesling trocken Grosses Gewächs, Versteigerungswein, "Kapelle"
93 WP - excelente
Nota de cata: Aroma bastante firme de cítricos y fruta de hueso con notas herbáceas, un toque de humo, matices flo...
 
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0.75 l
2021 Königsbach Idig Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs
92 WP - excelente
Nota de cata: Nariz clara y profunda, pulida, transparente de bayas rojas y negras con finas notas de nuez, delica...
 
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0.75 l
2021 Gimmeldingen Biengarten Spätburgunder VDP.Erste Lage
91 WP - excelente
Nota de cata: Aroma ligeramente ahumado y amaderado a tabaco de pequeñas bayas rojas y un poco negras con un toque...
 
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0.75 l
2022 Riesling VDP.Gutswein trocken "Aus den Lagen"
20.00 €
90 WP - excelente
Nota de cata: Aroma firme y bastante profundo, ligeramente oscuro, aún sin desarrollar del todo, algo reductivo, c...

La tradicional bodega se encuentra en el municipio de Neustadt-Gimmeldingen (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. Fue fundada en 1845 por los dos primos Johann Martin Häusser y el Prof. Dr. Louis Häusser. En la siguiente generación, la viticultura se convirtió en un negocio propio de la finca a través del matrimonio con la hija del propietario de una bodega de Gimmeldingen. Finalmente, la nieta del fundador, Henriette Häusser, se casó con Eduard Christmann en 1894. Hoy, la finca lleva el nombre de su hijo Arnold. Desde 1996, la bodega está dirigida por Steffen Christmann, que ya es la séptima generación de la familia.

Los viñedos cubren 21 hectáreas de viñedos en los lugares de viñedo único Biengarten, Kapellenberg, Mandelgarten y Schlössel (Gimmeldingen), Eselshaut (Mußbach), Idig y Ölberg (Königsbach), Linsenbusch, Nußbien, Reiterpfad y Spieß (Ruppertsberg), así como Herrgottsacker, Langenmorgen, Leinhöhle, Mäushöhle y Paradiesgarten (Deidesheim). Alrededor de dos tercios de los viñedos están plantados con Riesling, además de Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Muscat. Con la cosecha de 2004, la bodega se pasó por completo a la viticultura biodinámica después de haber practicado durante mucho tiempo la viticultura ecológica. En la medida de lo posible, el trabajo está orientado a las fases de la luna. La protección de las plantas se lleva a cabo con el uso de tés de plantas y preparados biodinámicos con una renuncia total a los herbicidas e insecticidas. El suministro de nitrógeno se apoya en las legumbres (trébol).

Los vinos se comercializan según el modelo de clasificación VDP. Todos los métodos de vinificación están subordinados al objetivo de preservar el sabor frutal de las uvas de la forma más pura posible y producir vinos específicos del terruño. Esto incluye un prensado largo y suave a baja presión, una clarificación previa por decantación natural y una fermentación lenta pero no demasiado fría, la renuncia a la clarificación y al tratamiento de los vinos jóvenes y una única filtración. Para los vinos tintos, se practica una maceración clásica, una larga crianza en barrica con degradación biológica de los ácidos y el embotellado sin filtración brusca. La bodega es miembro de la VDP, así como de las asociaciones Respect y Renaissance de Appellation.

Weingut A. Christmann Región: Alemania Palatinado Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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