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Weingut A. J. Adam

Alemania Mosela Bernkastel

Bodega Vinos
Nombre: Weingut A. J. Adam
Región vinícola: Mosela
Área: Bernkastel
Viña: 5 ha
Propietario: Andreas Adam
Responsable de bodega: Andreas Adam
Redes sociales:
Definir un nuevo marcador para los vinos de Weingut A. J. Adam. Los vinos probados actualmente aparecerán en su página de inicio personalizada de Reseñas de Vinos.
Productor de vinos de alta gama que figuran -incluso en camparación internacional- entre los mejores de su clase.
La bodega está situada en el municipio de Dhron (zona de Bernkastel), en la región productora Mosel alemán. El origen se encuentra en el año 2000, cuando Andreas Adam reactivó la bodega en desuso de s...

Vinos catados 100 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2008 Dhron Hofberg Riesling Spätlese
15.50 €
Traducir al Español Nota del editor: Etwas entwickelter, leicht kräuterig-pflanzlicher und angedeutet welk-floraler Duft mit gelbfruchtig...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2020 Dhron Häs'chen Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage
17.00 €
Traducir al Español Nota del editor: Kühler, fester und recht tiefer, etwas kräuteriger, zart floraler und angedeutet mandeliger Duft nac...
0.75 l
2020 Dhron Hofberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage
16.00 €
Traducir al Español Nota del editor: Merklich reduktiver, etwas pflanzlicher, mandeliger und zart floraler Duft nach teils kandierten gel...
0.75 l
2020 Dhron Hofberg Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
22.00 €
Nota del editor: Fragancia firme, fresca, herbácea-vegetal, con aromas pulidos y brillantes de color amarillo-frutal,...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2020 Dhron Hofberg Riesling Auslese VDP.Grosse Lage
30.00 €
Nota del editor: Firme y profundo, brillante aroma a fruta de hueso y cítricos con aromas herbáceos y vegetales, un p...
0.75 l
2020 Riesling VDP.Grosse Lage feinherb "in der Sengerei"
22.00 €
Traducir al Español Nota del editor: Duft nach teils kandierten gelben Früchten mit floralen und zart vegetabilen Nuancen sowie angedeute...

La bodega está situada en el municipio de Dhron (zona de Bernkastel), en la región productora del Mosela alemán. El origen se encuentra en el año 2000, cuando Andreas Adam reactivó la bodega en desuso de su abuelo paralelamente a sus estudios ya finalizados en Geisenheim. La bodega la dirige junto con su hermana Barbara. Los viñedos cubren cinco hectáreas con 40 parcelas en los viñedos individuales Häs'chen (en propiedad exclusiva) y Hofberger (Dhron), así como Goldtröpfchen (Piesport), que están parcialmente plantados con cepas sin raíz. El 90% de las viñas son de Riesling, y desde 2015 también se cultiva algo de Pinot Noir.

Los mostos se fermentan de forma espontánea con el objetivo de obtener vinos acentuados por el terruño y se almacenan durante mucho tiempo sobre las lías finas. Los vinos se envejecen en la antigua bodega abovedada en el clásico gran Fuderholzfass o en depósitos de acero inoxidable. A continuación, se embotellan sin clarificar en la antigua botella verde clásica de Schlegel con una etiqueta que data de 1871. Entre los vinos premium de la casa se encuentran el Riesling Auslese Dhroner Hofberg y el Riesling Auslese Dhroner Häs'chen. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se prensan vinos Spätlese y de hielo. Cada año se producen unas 35.000 botellas de vino.

Weingut A. J. Adam Región: Alemania Mosela Bernkastel
Uno de los mejores productores de su país
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