2020 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Alemania

Aroma complejo, profundo, entre vegetal y herbáceo algo seco, con aromas amarillos afrutados y muy ligeramente bacónicos, un toque de setas, pimienta y una marcada mineralidad. Pulido, fino y jugoso, fruta profunda y concentrada con aromas vegetales a herbáceos, florales y muy ligeramente a bayas rojas, acidez muy fina, cierto agarre de tanino desmenuzable y levadura, duradero, claramente mineral, tiene cierta potencia pero se mantiene más bien fresco, estilo elegante, profundo y complejo al mismo tiempo, aromas a pimienta de nuevo, muy bueno, firme, fino y jugoso, mineral, algo herbáceo y de nuevo también floral final con notas que recuerdan a los rebozuelos

Mejor momento para beberlo: Mitte 2023 bis 2035+. Lo que significan nuestras puntuaciones