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Weingut Balthasar Ress
Bodega Vinos Archivos 8

2011 Hattenheim Nußbrunnen Riesling Erstes Gewächs trocken, Rheingau, Alemania

Profundamente profundo, vivo, aroma fino-vegetal hasta herbáceo y delicadamente ahumado de cítricos maduros, un poco de frutas de hueso y de pepita, un poco de hierbas, cera y trazas de nuez, notas florales así como una mineralidad bastante marcada. Fruta madura, finamente jugosa, tranquila, ligeramente cremosa, acidez muy fina, matices de nuez y vegetales, toque delicado, persistente en el paladar, excelente profundidad, mineralidad evidente, estilo elegante, dulzura insinuada, se vuelve siempre más fresca, más precisa y más jugosa al aire, tiene tensión, final muy bueno, firme y al mismo tiempo un poco dulce y fundente, en el que sobre todo la mineralidad permanece mucho tiempo.

Mejor momento para beberlo: Bis 2030+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 18 enero, 2025
Precio: 27.50 € find+buy
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 12.5%
Clasificación: Erstes Gewächs
Dulzor: trocken
Cierre de la botella: Corcho natural
Variedad: Riesling
Número de registro: 31059002812
puntuación de wein.plus: excelente (93 WP)
Último vino reseñado: 4 noviembre, 2019
Mejor momento para beberlo: To 2030+
Nota de cata: Traducir al Español Klare, tiefe, kräuterig-pflanzliche, leicht hefige und etwas gelb-gewürzige Nase nach reifen, teils kandierten Zitrusfrüchten und Zitruszesten mit Steinobstnoten, floralen Nuancen und deutlicher Mineralik. Fest gewirkte, ziemlich saftige, reife Frucht, wieder etwas hefige und gelb-gewürzige Aromen, feine, lebendige Säure und animierender Griff von reifem Gerbstoff, ein wenig Kandis am Gaumen, zart süßlicher Schmelz, deutliche, eher helle, herbe Mineralik, nachhaltig, ausgezeichnete Tiefe, hat Spannung, sehr guter, fester, saftiger, griffiger und sehr mineralischer Abgang mit kräuterigen und floralen Nuancen. Noch immer sehr jung wirkend.
puntuación de wein.plus: excelente (93 WP)
Último vino reseñado: 17 julio, 2012
Mejor momento para beberlo: Bis 2019+.
Nota de cata: Traducir al Español Fest gewirkter, komplexer und recht tiefer, sehr mineralischer und zart hefiger, auch ein wenig tabakiger Duft mit erdigen Aromen, reifen, teils angetrockneten gelben Früchten sowie welk-floralen, an Lilien erinnernden und gewürzigen Spuren. Dicht und schmelzig im Mund, reife, würzige, feinsaftige Frucht im Mund, hochfeine Säure, erdige Mineralik und nussige Spuren am Gaumen, hat Griff und trotz des moderaten Alkohols viel Substanz, nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe, beste Balance, wirkt in sich ruhend, dabei komplex, sehr guter Abgang. Großartig.

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