2020 Malterdingen Bienenberg Spätburgunder Grosses Gewächs "Wildenstein", Baden, Alemania

Firme, denso y profundo, intenso, pero noble bouquet con pulidos aromas de bayas negras y rojas, notas de cereza, finos matices herbáceos y florales, un poco de tabaco así como menta, pero también notas etéreas ligeramente cerosas. Tenso, juvenil y fresco, muy denso, extremadamente noble, picante, fruta relativamente oscura, juvenil, bastante presente, pero con un tanino extremadamente fino, cierto mordisco de acidez, mucha sal de fondo, matices de tabaco y un toque de enebro, matices ahumados muy delicados, matices verde-herbáceos, persistente, profundo y complejo, concentrado y elegante a la vez, equilibrio perfecto, final largo, tenso y fresco, seductoramente tarta-jugosa con alguna especia oscura etérea y mucho tirón. Grandioso.

Mejor momento para beberlo: 2024-2035+. Lo que significan nuestras puntuaciones