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Weingut Bischel

Alemania Rhinehessen Bingen

Bodega Vinos Archivos 2
Nombre: Weingut Bischel
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Año de fundación: 1968
Dirección: Dirección
55437 Appenheim, Alemania
Región vinícola: Rhinehessen
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Viña: 22 ha
Propietario: Heike, Hartmut, Christian & Matthias Runkel
Responsable de bodega: Matthias & Christian Runkel
Teléfono:
Fax:
Página web: www.weingut-bischel.de
Redes sociales:
Asociaciones: VDP & MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN
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Weingut Bischel
La bodega está situada en el municipio de Appenheim Bingen zona de Bingen), en la región vinícola alemana Rheinhessen. La familia lleva cinco generaciones cultivando uvas aquí. Karl-Heinz Bischel sent...

Vinos catados 296 Vinos Mostrar todos

Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2016 Bingen Scharlachberg Riesling trocken
23.00 €
92 WP - excelente
Nota de cata: Un aroma de fruta de hueso ligeramente desarrollado, ligeramente petrolero y también a nuez, con not...
0.75 l
2015 Gau-Algesheim St. Laurenzikapelle Riesling trocken
20.90 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Algo desarrollado, nariz brillante y amarilla-frutal con matices a nuez y ligeramente herbales. Frut...
0.75 l
2021 Pinot Noir trocken Réserve
40.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Un aroma bastante firme de bayas negras y rojas maduras con matices de cereza, laurel, perejil, un t...
0.75 l
2023 Appenheim Riesling Kabinett VDP.Aus Ersten Lagen
15.90 €
90 WP - excelente
Nota de cata: Nariz fresca, fina, ligeramente ahumada, algo vegetal hasta herbácea y con un toque de almendra, con...
0.75 l
2022 Weißburgunder trocken Réserve
30.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Levemente ahumado y con un toque de tocino, nuez, también una pizca de madera de barrica en el aroma...
0.75 l
2021 Appenheim Spätburgunder VDP.Aus Ersten Lagen trocken
27.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma ahumado y algo terroso con un ligero toque a tocino, predominando notas de bayas oscuras con m...

Sobre Weingut Bischel

La bodega está situada en el municipio de Appenheim ( zona de Bingen), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. La familia lleva cinco generaciones cultivando uvas aquí. Karl-Heinz Bischel sentó las bases de la bodega actual en la década de 1960. En la actualidad, los dos hermanos Christian y Matthias Runkel comparten la gestión de la finca junto con sus padres, Heike y Hartmut Runkel. Los viñedos abarcan 20 hectáreas en los viñedos individuales Drosselborn y Hundertgulden (Appenheim), Goldberg, Johannisberg y St. Laurenzikapelle (Gau-Algesheim), así como Scharlachberg (Bingen). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling (un tercio de la superficie total), Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Pinot Noir. Los criterios de calidad son el cultivo natural en el viñedo, los bajos rendimientos y la gestión no invasiva de la bodega.

Tras una vendimia manual selectiva, los mostos prensados suavemente fermentan espontáneamente con las levaduras propias del viñedo. Los vinos se envejecen en depósitos de acero y en grandes barricas de madera tradicionales. Los mejores vinos de Borgoña maduran en barricas francesas (228 l) y tonneaux (500 l). El principio se aplica: cuanto más pequeño es el origen, mayor es la calidad de los vinos. Todos los vinos secos se designan según su origen como vinos de finca, locales o de sitio. Sólo los mejores vinos de una añada llevan los nombres de los viñedos. Los vinos de finca, de carácter frutal, suelen proceder de varios viñedos. Los vinos locales, que se caracterizan por una elevada madurez de la fruta, se producen en las mejores parcelas del pueblo correspondiente. Los vinos de Riesling, Silvaner y Spätburgunder de la zona comprenden crecimientos largos y almacenables con un carácter muy individual. Los vinos afrutados-dulces y nobles-dulces se comercializan como Spätlese, Auslese, Beerenauslese y Trockenbeerenauslese. La bodega es miembro de la asociación Message in a Bottle de Rheinhessen y de la Maxime Herkunft Rheinhessen.

Weingut Bischel Premios en concursos de vinos

Kabinett ab 40 g/l RZ
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Weißwein bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Weißwein bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Weingut Bischel Región: Alemania Rhinehessen Bingen
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