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Weingut Bischel

Alemania Rhinehessen Bingen

Bodega Vinos Archivos 2
Nombre: Weingut Bischel
Mostrar en Places
Año de fundación: 1968
Dirección: Dirección
55437 Appenheim, Alemania
Región vinícola: Rhinehessen
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Viña: 22 ha
Propietario: Heike, Hartmut, Christian & Matthias Runkel
Responsable de bodega: Matthias & Christian Runkel
Teléfono:
Fax:
Página web: www.weingut-bischel.de
Redes sociales:
Asociaciones: VDP & MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN
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Weingut Bischel
La bodega está situada en el municipio de Appenheim Bingen zona de Bingen), en la región vinícola alemana Rheinhessen. La familia lleva cinco generaciones cultivando uvas aquí. Karl-Heinz Bischel sent...

Vinos catados 314 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2024 Scheurebe VDP.Gutswein trocken
12.90 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Frío, brillante y fresco, con un toque de levadura en la nariz cítrica, con un matiz de frutas de hu...
0.75 l
2023 Chardonnay Réserve trocken
32.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma cítrico claro, fino-vegetal y algo leñoso con matices de frutas de hueso, cierta mineralidad y...
0.75 l
2023 Weißburgunder Réserve trocken
32.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma más claro y firme, ligeramente ahumado, también algo a nuez y con notas de casi caramelo, con...
0.75 l
2024 Weißburgunder VDP.Gutswein trocken
10.90 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Fresco, ligeramente vegetal y con un toque floral, brillante nariz de cítricos y frutas de hueso. Fr...
0.75 l
2023 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken
12.90 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Algo ahumado y ligeramente tostado, también un toque de tabaco y un aroma a nuez con más bayas negra...
0.75 l
2024 Silvaner VDP.Gutswein trocken
9.90 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz clara, fresca y brillante con finas notas de frutas amarillas y vegetales, así como un toque d...

Sobre Weingut Bischel

La bodega está situada en el municipio de Appenheim ( zona de Bingen), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. La familia lleva cinco generaciones cultivando uvas aquí. Karl-Heinz Bischel sentó las bases de la bodega actual en la década de 1960. En la actualidad, los dos hermanos Christian y Matthias Runkel comparten la gestión de la finca junto con sus padres, Heike y Hartmut Runkel. Los viñedos abarcan 20 hectáreas en los viñedos individuales Drosselborn y Hundertgulden (Appenheim), Goldberg, Johannisberg y St. Laurenzikapelle (Gau-Algesheim), así como Scharlachberg (Bingen). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling (un tercio de la superficie total), Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Pinot Noir. Los criterios de calidad son el cultivo natural en el viñedo, los bajos rendimientos y la gestión no invasiva de la bodega.

Tras una vendimia manual selectiva, los mostos prensados suavemente fermentan espontáneamente con las levaduras propias del viñedo. Los vinos se envejecen en depósitos de acero y en grandes barricas de madera tradicionales. Los mejores vinos de Borgoña maduran en barricas francesas (228 l) y tonneaux (500 l). El principio se aplica: cuanto más pequeño es el origen, mayor es la calidad de los vinos. Todos los vinos secos se designan según su origen como vinos de finca, locales o de sitio. Sólo los mejores vinos de una añada llevan los nombres de los viñedos. Los vinos de finca, de carácter frutal, suelen proceder de varios viñedos. Los vinos locales, que se caracterizan por una elevada madurez de la fruta, se producen en las mejores parcelas del pueblo correspondiente. Los vinos de Riesling, Silvaner y Spätburgunder de la zona comprenden crecimientos largos y almacenables con un carácter muy individual. Los vinos afrutados-dulces y nobles-dulces se comercializan como Spätlese, Auslese, Beerenauslese y Trockenbeerenauslese. La bodega es miembro de la asociación Message in a Bottle de Rheinhessen y de la Maxime Herkunft Rheinhessen.

Weingut Bischel Premios en concursos de vinos

Award Image
Silber
Weißburgunder still bis 10 g/l RZ Basis
2025 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Chardonnay still bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Rotwein Oberklasse
2025 - Blaufränkisch/Lemberger
Golden Grape Awards
Bottle Image
Weingut Bischel Región: Alemania Rhinehessen Bingen
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