Weingut Bischel (Appenheim)

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Nombre: Weingut Bischel

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Año de fundación: 1968

Dirección:

55437 Appenheim, Alemania

Región vinícola: Rhinehessen

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Denominación: Bingen

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Viña: 22 ha

Propietario: Heike, Hartmut, Christian & Matthias Runkel

Responsable de bodega: Matthias & Christian Runkel

Teléfono:

Fax:

Página web: www.weingut-bischel.de

Redes sociales:

Asociaciones: VDP & MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN

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La bodega está situada en el municipio de Appenheim Bingen zona de Bingen), en la región vinícola alemana Rheinhessen. La familia lleva cinco generaciones cultivando uvas aquí. Karl-Heinz Bischel sent...

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Vinos catados 296 Vinos Mostrar todos

Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.

0.75 l

2016 Bingen Scharlachberg Riesling trocken

23.00 €

92 WP - excelente

Nota de cata: Un aroma de fruta de hueso ligeramente desarrollado, ligeramente petrolero y también a nuez, con not...

Catados: 31 marzo, 2025

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0.75 l

2015 Gau-Algesheim St. Laurenzikapelle Riesling trocken

20.90 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Algo desarrollado, nariz brillante y amarilla-frutal con matices a nuez y ligeramente herbales. Frut...

Catados: 15 marzo, 2025

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0.75 l

2021 Pinot Noir trocken Réserve

40.00 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Un aroma bastante firme de bayas negras y rojas maduras con matices de cereza, laurel, perejil, un t...

Catados: 3 diciembre, 2024

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0.75 l

2023 Appenheim Riesling Kabinett VDP.Aus Ersten Lagen

15.90 €

90 WP - excelente

Nota de cata: Nariz fresca, fina, ligeramente ahumada, algo vegetal hasta herbácea y con un toque de almendra, con...

Catados: 25 octubre, 2024

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0.75 l

2022 Weißburgunder trocken Réserve

30.00 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Levemente ahumado y con un toque de tocino, nuez, también una pizca de madera de barrica en el aroma...

Catados: 7 octubre, 2024

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0.75 l

2021 Appenheim Spätburgunder VDP.Aus Ersten Lagen trocken

27.00 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Aroma ahumado y algo terroso con un ligero toque a tocino, predominando notas de bayas oscuras con m...

Catados: 3 octubre, 2024

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Sobre Weingut Bischel

wein.plus classification:
Uno de los mejores productores de su país Productor de vinos de alta gama que figuran -incluso en camparación internacional- entre los mejores de su clase.

La bodega está situada en el municipio de Appenheim ( zona de Bingen), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. La familia lleva cinco generaciones cultivando uvas aquí. Karl-Heinz Bischel sentó las bases de la bodega actual en la década de 1960. En la actualidad, los dos hermanos Christian y Matthias Runkel comparten la gestión de la finca junto con sus padres, Heike y Hartmut Runkel. Los viñedos abarcan 20 hectáreas en los viñedos individuales Drosselborn y Hundertgulden (Appenheim), Goldberg, Johannisberg y St. Laurenzikapelle (Gau-Algesheim), así como Scharlachberg (Bingen). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling (un tercio de la superficie total), Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Pinot Noir. Los criterios de calidad son el cultivo natural en el viñedo, los bajos rendimientos y la gestión no invasiva de la bodega.

Tras una vendimia manual selectiva, los mostos prensados suavemente fermentan espontáneamente con las levaduras propias del viñedo. Los vinos se envejecen en depósitos de acero y en grandes barricas de madera tradicionales. Los mejores vinos de Borgoña maduran en barricas francesas (228 l) y tonneaux (500 l). El principio se aplica: cuanto más pequeño es el origen, mayor es la calidad de los vinos. Todos los vinos secos se designan según su origen como vinos de finca, locales o de sitio. Sólo los mejores vinos de una añada llevan los nombres de los viñedos. Los vinos de finca, de carácter frutal, suelen proceder de varios viñedos. Los vinos locales, que se caracterizan por una elevada madurez de la fruta, se producen en las mejores parcelas del pueblo correspondiente. Los vinos de Riesling, Silvaner y Spätburgunder de la zona comprenden crecimientos largos y almacenables con un carácter muy individual. Los vinos afrutados-dulces y nobles-dulces se comercializan como Spätlese, Auslese, Beerenauslese y Trockenbeerenauslese. La bodega es miembro de la asociación Message in a Bottle de Rheinhessen y de la Maxime Herkunft Rheinhessen.

Weingut Bischel Premios en concursos de vinos

Kabinett ab 40 g/l RZ

2025 - Riesling

Golden Grape Awards

Weißwein bis 10 g/l RZ Premium

2025 - Riesling

Golden Grape Awards

Weißwein bis 10 g/l RZ Premium

2025 - Riesling

Golden Grape Awards

Weingut Bischel Región: Alemania Rhinehessen Bingen

Uno de los mejores productores de su país

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A Online-Veranstaltungen

01.10.25 - 03.10.25 Aÿ-Champagne, Frankreich Sommelier/Sommelière (IHK) Champagne - Excursión Descubre el Corazón de la Champagne

22.06.25 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre RhineSide | Dom, 22 de Junio '25 Incluye: Vino con moderación, 6 vinos (aprox. 0,1l cada uno) + Copa de vino "RhineSide" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini para neutralizar. Precio: 39 € por persona.

07.08.25 - 10.08.25 Südstrand, 25826 St. Peter-Ording, Deutschland WEINsommer St. Peter-Ording La WEINsommer le invita a catar, descubrir y disfrutar en un ambiente alegre. Aquí tendrá la oportunidad de encontrar sus vinos favoritos y conocer en persona a las personas que están detrás de ellos: los apasionados productores.

21.08.25 - 24.08.25 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsummer Aachen El WEINsummer invita a probar, descubrir y disfrutar en alegre compañía. Aquí tienes la oportunidad de encontrar tus vinos favoritos y conocer personalmente a las personas detrás de ellos – los productores apasionados.

03.08.25 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre RhineSide | Dom, 03 de Ago. '25 Incluye: Vino con moderación, 6 vinos (aprox. 0,1 l cada uno) + Copa de vino "RhineSide" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini para neutralizar. Precio: 39 € por persona.

16.08.25 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre en la Playa | Sáb, 16 Ago '25 Incluye: 6 vinos de aproximadamente 0,1l cada uno + copa de vino original "Bar 05" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Inicio: 18:00 | Duración: aproximadamente 3 – 4 horas | Precio por participante 38.- Euros Ubicación: Bar05 / Beachclub Krefeld en Lösc

27.06.25 Westring 33, 44787 Bochum, Deutschland Vino Espumoso Recorrido por el mundo de los vinos espumosos.

31.07.25 - 03.08.25 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland El WEINsommer te invita a probar, descubrir y disfrutar en alegre compañía. Aquí tienes la oportunidad de encontrar tus vinos favoritos y conocer personalmente a las personas detrás de ellos – los productores apasionados.

16.06.25 - 21.06.25 Engelbertstraße 43, 50674 Köln, Germany 2 JAHRE HOLY GRAIL WO DIE MÄNADEN TANZEN

26.06.25 Gereonskloster 8, 50670 Köln, Deutschland

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	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable

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	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
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