2019 Neuenahr Sonnenberg Spätburgunder Grosses Gewächs, Ahr, Alemania

Aroma delicadamente ahumado, floral seco, a nueces y hierbas de bayas rojas y algo negras con matices florales y toques de pimienta y hierbas de sopa. Fruta ácida, algo apagada, notas ahumadas-amaderadas ligeramente amargas y también quemadas-vegetales, tanino un poco secante, trazas de hollín, cierta persistencia, tiene potencia, algo de acidez, tonos terrosos, también salinos, al principio un poco quebradizo, pero se vuelve más jugoso con el aire, toques de setas, en el fondo también mineralidad, muy bueno, final ligeramente bacano con un toque de ralladura de cítricos y picante.

Mejor momento para beberlo: 2023-2027+. Lo que significan nuestras puntuaciones