El "Instituto de Investigación de Geisenheim", situado en la ciudad de Geisenheim, en la región de Rheingau, en el estado de Hesse, fue fundado en 1872 por el banquero alemán Freiherr Eduard von Lade (1817-1904) como "Königlich Preußische Lehranstalt für Obst- und Weinbau". El hijo de un comerciante de vinos había adquirido una considerable fortuna con la exportación, la banca y los negocios de armas y se retiró en Geisenheim en 1861. Allí se hizo construir una lujosa finca de estilo clasicista llamada "Monrepos" (en francés, "mi casa de retiro"), dotada de un extenso parque a orillas del Rin, y desde entonces se dedicó a intereses privados, entre los que destacan la fruticultura y el cultivo de nuevas variedades de fruta. Varias veces envió cajas de manzanas y peras al rey prusiano Guillermo I (1797-1888) y al canciller imperial Otto von Bismarck (1815-1898) junto con la petición de que se le permitiera fundar una "Pomologische Hochschule" (Pomología = ciencia griega de la fruticultura) en Geisenheim, lo que finalmente se le permitió por decreto.
Con el dinero de las indemnizaciones de la guerra franco-prusiana de 1870/71, se compró un terreno cerca de las orillas del Rin y se construyeron edificios. Al principio, las tareas del instituto se centraban principalmente en los ámbitos de la viticultura y la pomología (enseñanza de la fruticultura), así como en la organización de estudios de horticultura y viticultura. Los cuatro primeros directores fueron Oswin Hüttig (1827-1889) de 1872 a 1874, Christian Arndts (1831-1888) de 1874 a 1879, Rudolf Goethe (1843-1911) de 1879 a 1903 y Julius Wortmann (1856-1925) de 1903 a 1921. Este último fundó la primera estación de cría pura de levaduras en 1894 y se ocupó intensamente de la patología vegetal (enfermedades), la fisiología de las plantas, la fisiología de la fermentación y la gestión de las bodegas. Tradicionalmente, se presta gran atención a la obtención de nuevas variedades de uva.
El Dr. Hermann Müller-Thurgau (1850-1927) trabajó en el instituto de 1867 a 1890 y sentó las bases de la variedad de uva que lleva su nombre. El Dr. Heinrich Birk (1898-1973) fue el director del instituto y trabajó en un Riesling de maduración temprana. El Dr. Helmut Becker (1927-1989) fue el director de la estación de viticultura de 1964 a 1989 y promovió especialmente la obtención de nuevas variedades de uva. Los objetivos de mejora eran la seguridad del rendimiento, la resistencia a los hongos (botrytis, oídio y mildiu), la buena madurez de la madera y la alta calidad del vino. Se trata, entre otras, de las nuevas variedades Allegro, Arnsburger, Bolero, Ehrenbreitsteiner, Ehrenfelser, Dunkelfelder, Gutenborner, Hibernal, Müller-Thurgau, Osteiner, Primera, Prinzipal, Reichensteiner, Rotberger, Saphira y Schönburger. Una característica especial es que Geisenheim utiliza uvas heredadas de la especie asiática Vitis amurensis (véase el apartado Rondo).
En la actualidad, el Instituto de Investigación de Geisenheim lleva a cabo investigaciones básicas y de aplicación en los campos de la viticultura, la horticultura, la enología y la investigación de bebidas. En el marco de los estrechos vínculos con la Universidad de Ciencias Aplicadas del Rin-Meno, el personal del Instituto de Investigación de Geisenheim también supervisa a unos 1.000 estudiantes de viticultura y enología, tecnología de las bebidas, horticultura y arquitectura del paisaje en clases y tutorías en cinco institutos con un total de 14 áreas temáticas. Se trata de la única formación académica en este campo en toda la zona de habla alemana. También se colabora con el conocido instituto de formación inglés WSET (Wine & Spirit Education Trust). El objetivo es aplicar y ofrecer una investigación innovadora para la práctica con el fin de reforzar su competitividad. Véase también BDO y Wine-Event Geisenheim.
El Instituto de Investigación de Geisenheim también gestiona una bodega comercial. Los viñedos cubren 20 hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único de Rheingau de Fuchsberg, Kitzberg, Kläuserweg, Mäuerchen y Rothenberg (Geisenheim), así como Kirchenpfad y Magdalenenkreuz (Rüdesheim). Están plantados con más del 80% de las variedades de vino blanco Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Gewürztraminer y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Frühburgunder, St. Laurent, Merlot, Zweigelt, Regent, Gamaret y Garanoir. Los vinos se comercializan en las líneas Schoppenweine, Monrepos y Rieslings. También se producen vinos de hielo, vinos espumosos fermentados en botella, diversos "Edelbrände" (levadura, orujo, vino, fruta), licores (de frutos secos) y zumos de frutas. La bodega es miembro del VDP
Monumento: Por CCAA2007, CC BY-SA 3.0, Link
Villa Monrepos: Por el usuarioalemán de Wikipedia CCAA2007, CC BY-SA 3.0, Link
Instituto de Investigación: Por CCAA2007, CC BY-SA 3.0, Link