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Weingut Diefenhardt

Alemania Rheingau

Bodega Vinos Archivos 9
Nombre: Weingut Diefenhardt
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Año de fundación: 1917
Dirección: Dirección
65344 Eltville, Alemania
Región vinícola: Rheingau
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Viña: 18 ha
Propietario: Peter u. Julia Seyffardt GbR
Gerente: Julia Seyffardt
Director: Peter und Julia Seyffardt
Responsable de bodega: Julia Seyffardt
Enólogo: Julia Seyffardt
Teléfono:
Fax:
Página web: www.diefenhardt.com
Redes sociales:
Asociaciones: VDP
Horario:
Öffnungszeiten Vinothek: Di. - Sa. 10:00-12:00 u. 14:00 - 18:00 Uhr
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wein.plus classification Uno de los mejores productores de su región Los vinos mantienen una alto nivel y habitualmente se cuentan entre los mejores de su categoría e la región.
Award Image
GOLD
Diefenhardt Martinsthaler Langenbeerg Riesling Beerenauslese VDP. Grosse Lager
2021 - Berliner Wein Trophy
Bottle Image
Weingut Diefenhardt
La bodega está situada en el municipio de Martinsthal, en la región Rheingau. Se trata de un proyecto con varios cientos de años de historia y tradición. Las bodegas que aún se utilizan hoy en día, po...

Vinos catados 166 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2020 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken
11.00 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz ahumada, tostada y ligeramente bacónica de bayas rojas y negras con aromas vegetales, de cuero...
0.75 l
2020 Martinsthal Schlenzenberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken
33.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma ahumado, a bacón, a setas y ligeramente a sotobosque, con predominio de bayas negras, tabaco y...
0.75 l
2022 Martinsthal Wildsau Riesling VDP.Erste Lage trocken
15.50 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Fresco, todavía algo cerrado, nariz afrutada de color amarillo brillante con notas herbáceas a veget...
0.75 l
2022 Rauenthal Rothenberg Riesling VDP.Erste Lage trocken
15.90 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz fresca, pulida, delicadamente floral y herbácea con finos aromas de frutas de hueso y pepita,...
0.75 l
2022 Martinsthal Riesling VDP.Ortswein trocken Alte Reben, "J.D."
12.90 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz herbácea a herbal y un toque floral con frescos aromas frutales de color amarillo brillante y...
0.75 l
2022 Riesling VDP.Gutswein trocken "WildesHolz"
13.90 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma de nuez, ahumado y ligeramente amaderado con aromas de melocotón y cítricos, un toque de manza...

La bodega está situada en el municipio de Martinsthal, en la región vinícola alemana de Rheingau. Se trata de un proyecto con varios cientos de años de historia y tradición. Las bodegas que aún se utilizan hoy en día, por ejemplo, datan del siglo XVII. En 1917, Jacob Diefenhardt adquirió la propiedad del barón von Reichenau. Desde entonces, la bodega es de propiedad familiar y está gestionada por la familia Seyffardt. Tras sus estudios en Geisenheim, un año en Stellenbosch (Sudáfrica) como jefe de bodega y luego seis meses en la Bodega Etchart de Cafayate (Argentina) como asesor, Peter Seyffardt se incorporó a la bodega de sus padres en 1981. Lo dirige desde 1998. Mientras tanto, su hija Julia se ha incorporado al negocio.

Los viñedos, predominantemente empinados, abarcan casi 17 hectáreas de viñedos en los lugares de Langenberg, Rödchen y Wildsau (Martinsthal), así como en Rothenberg (Rauenthal). Están plantadas exclusivamente con las dos variedades Riesling (75%) y Pinot Noir (25%). En el viñedo, la preservación y la mejora de la fertilidad del suelo con el objetivo de lograr un equilibrio ecológico entre el suelo y la vid es la máxima prioridad. Los criterios de calidad son la optimización de la relación hoja-fruto, la fertilización orgánica, el aclareo de las uvas de bajo rendimiento, la defoliación oportuna de la zona de la uva, las selecciones negativas y la cosecha manual selectiva. En la bodega, esto incluye el prensado de los racimos enteros, la preclarificación, la fermentación controlada, la larga crianza sobre lías y el envejecimiento varietal y específico del viñedo. Los vinos tintos de Pinot Noir se envejecen exclusivamente en barricas de roble. La pirámide de calidad incluye los tres niveles de clasificación del VDP. La bodega es miembro del VDP.

Weingut Diefenhardt Región: Alemania Rheingau
Uno de los mejores productores de su región
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