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Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof

Alemania Mosela Bernkastel

Bodega Vinos Archivos 1
Nombre: Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof
Año de fundación: 1605
Dirección: Dirección 54472 Brauneberg, Alemania
Región vinícola: Mosela
Área: Bernkastel
Viña: 27 ha
Propietario: Oliver Haag
Responsable de bodega: Oliver Haag
Teléfono:
Fax:
Asociaciones: VDP
Horario:
-
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Los vinos de esta bodega figuran año tras año entre los mejores de su clase y casi no tienen rival en la cima - y eso independientemente de las variaciones entre añadas. Los vinos base son casi invariablemente excelentes, prácticamente no muestran defectos.
Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof
El origen de la bodega "Fritz Haag - Dusemonder Hof" en el municipio de Brauneberg (se llamó Dusemond hasta 1925) en la región vinícola alemana Mosel se remonta a 1605. Tras años de aprendizaje en Aus...

Vinos catados 301 Vinos Mostrar todos

 
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0.75 l
2021 Brauneberg Riesling VDP.Aus Ersten Lagen feinherb "Tradition"
15.50 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma ligeramente cítrico-frutal de levadura con finas notas vegetales a herbáceas, tonos todavía al...
 
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0.75 l
2021 Brauneberg Juffer Riesling VDP.Grosse Lage feinherb
23.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Firme y bastante profundo, todavía con un ligero aroma a fruta cítrica-piedra con matices de levadur...
 
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0.75 l
2021 Riesling VDP.Gutswein
10.90 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Fragancia fresca, todavía ligeramente ahumada, con aromas amarillos-frutales brillantes y matices he...
 
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0.75 l
2021 Weißburgunder VDP.Gutswein trocken
12.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz fresca y pulida de cítricos con algo de manzana, rastros de levadura y un toque de avellana, a...
 
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0.75 l
2021 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken "Im Falkenberg" Versteigerungswein
94 WP - excelente
Nota de cata: Firme, con algo de levadura y delicadamente ahumado-reductor, noble aroma de fruta cítrica-piedra co...
 
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0.75 l
2021 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken
39.00 €
94 WP - excelente
Nota de cata: Aroma delicadamente anisado y herbáceo, con aromas pulidos, casi tranquilos, de fruta de hueso y pep...

El origen de la bodega "Fritz Haag - Dusemonder Hof" en el municipio de Brauneberg (se llamó Dusemond hasta 1925) en la región vinícola alemana del Mosela se remonta a 1605. Tras años de aprendizaje en Austria, Wilhelm Haag (+2020) se hizo cargo de la finca en 1957. Después de años de aprendizaje en bodegas de renombre en Alemania y Sudáfrica, estudios en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Geisenheim con una licenciatura en enología y cinco años como gerente de las bodegas Geheimrat J. Wegeler Erben, la finca ha sido dirigida por su hijo Oliver Haag y su esposa Jessica desde principios de 2005.

Los viñedos abarcan 19,5 hectáreas de viñedos con pendientes de hasta el 80%, de las cuales ocho hectáreas se encuentran en los mejores lugares de Brauneberg, Juffer y Juffer Sonnenuhr. Están plantados exclusivamente con Riesling. La extraordinaria obra de arte del Juffer Sonnenuhr es una parcela de 7.000 m² con vides de 80 años. Las uvas se cosechan a mano en su mayoría en cuatro pasadas. En la primera pasada, se selecciona alrededor del 20% de las uvas, a partir de las cuales se elabora el vino de finca con énfasis en la acidez. El resto de las uvas se destinan a los vinos Prädikat y, si es posible, permanecen en la vid bastante más tiempo.

Tras la fermentación espontánea con las levaduras propias del viñedo, los vinos se envejecen en acero inoxidable o en grandes barricas de madera, según el tipo de vino. La bodega está especializada en vinos de gama alta secos, de fruta fina a dulce noble. Los vinos del Prädikat se comercializan con la denominación del lugar respectivo, los vinos de calidad con la denominación de la finca. Anualmente se producen 130.000 botellas de vino. La bodega es miembro de la VDP (Asociación de Bodegas Prädikat de Alemania). Wilhelm Haag fue presidente del VDP Mosel durante muchos años y luego presidente honorífico.

Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof Región: Alemania Mosela Bernkastel
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