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Alemania Baden Markgräflerland
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2020 Gutedel Landwein trocken "Steinkreuz", Baden, Alemania

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Ligeramente nublado, amarillo muy claro. Nariz fresca, con levadura, ligeros frutos secos y cítricos delicadamente florales, con notas de frutas de pepita, así como tonos vegetales y muy ligeros de ahumado. Fino, claro, brillante, pulido, fruta más bien fresca, acidez muy fina y algo de agarre de tanino desmenuzable, ligeros toques de nuez y delicadamente mantecosos, un poco vegetal a herbáceo en el fondo, persistente, tiene frescura, claro, mineralidad calcárea, un toque de setas, umami, también sal, bastante complejo, algo de profundidad, muy bueno, de nuevo fino-jugoso, final de levadura y mineral.

Mejor momento para beberlo: Bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 9 junio, 2022
Precio: 18.00 €
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 11%
Clasificación: Landwein
Dulzor: trocken
Certificado ecológico: Vino biodinámico
Cierre de la botella: Tapón de rosca
Crianza: Halbstückfass
Variedad: Gutedel 100%
Número de registro: L-2009
puntuación de wein.plus: muy bueno (89 WP)
Último vino reseñado: 2 febrero, 2022
Mejor momento para beberlo: Bis 2026+.
Nota de cata: Aroma firme y bastante profundo, de levadura y finamente vegetal, con matices afrutados amarillos agrios y brillantes y aromas minerales calcáreos, flores amarillas y un poco de setas. Tenso, picante, fruta fresca con aromas de levadura, hierbas y delicadamente floral, acidez viva y agarre de tanino desmenuzable, presente, mineralidad fresca, persistente, buena profundidad, de nuevo un poco de hongo, tonos ahumados y de nuez, muy bueno, picante, final apretado con mucho agarre, mordacidad y de nuevo mineralidad. Primera clase.

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