2021 Weißburgunder trocken "Melchisedec", Württemberg, Alemania

Aromas de frutos secos, algo ahumados y ligeramente amaderados, de fruta de pepita con matices de tabaco, un toque de hierbas, trazos florales, setas, delicados tonos de bayas rojas y toques de mantequilla fresca. Fruta madura, bastante jugosa, con ligeros aromas a nuez, madera y ahumados, algo de mantequilla y setas, fina acidez, ligero agarre de tanino muy desmenuzable, matices de tabaco, mineralidad salada de fondo, también toques calcáreos y de bayas rojas, muy buen final, bastante firme, jugoso y delicadamente ahumado, con tonos herbáceos y de nuevo de setas y notable acidez.

Mejor momento para beberlo: 2023-2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones