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Weingut Hermann Dönnhoff
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2010 Schlossböckelheim Felsenberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Cerca de, Alemania

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Nariz fresca, claramente cítrica vegetal con ralladura de cítricos y fruta de hueso, aquí también con toques de piel, aromas de frutos secos, un toque de caramelo, algo de especia amarilla y trazas florales. Tenso, muy jugoso, fruta dulzona con acidez presente, algo de agarre y fina cáscara amarga, denso y persistente en boca, un poco de especias amarillas, finos tonos vegetales de fondo, notas etéreas, mineralidad clara y algo ligera, todavía tiene tensión y no tiene edad, algo de agarre fenólico, buena profundidad, tonos de caramelo, muy buen final dulzón y jugoso con ligero picor de guindilla, agarre, mordida ácida y notas vegetales casi frescas.

Mejor momento para beberlo: Bis 2030+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 7 agosto, 2024
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 13%
Clasificación: Grosses Gewächs
Dulzor: trocken
Cierre de la botella: Corcho natural
Variedad: Riesling
Número de registro: 77530102611
puntuación de wein.plus: excelente (93 WP)
Último vino reseñado: 18 agosto, 2019
Mejor momento para beberlo: 2021-2030+
Nota de cata: Traducir al Español Fester, etwas kräuteriger und noch immer zart hefiger Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit floralen Nuancen und intensiver Mineralik. Reife, sehr saftige, etwas süßliche und kandiert wirkende Frucht, lebendige Säure, hefige und nussige Spuren, ganz leicht floral, tief und vielschichtig, noch immer sehr jung wirkend, intensive Mineralik, sehr guter bis langer, saftiger, wiederum etwas süßer Abgang. Hat immernoch Zeit.
puntuación de wein.plus: excelente (92 WP)
Último vino reseñado: 16 enero, 2018
Mejor momento para beberlo: 2019-2026+
Nota de cata: Traducir al Español Fester, kräuterig-pflanzlicher und ziemlich mineralischer Zitrusduft mit Steinobstnoten, etwas Rettich und floralen Nuancen. Fest und ziemlich saftig im Mund, leicht süßliche Frucht mit straffer Säure, herben pflanzlichen bis kräuterigen Aromen, hellen floralen Nuancen, Salz und wieder etwas Rettich, sehr präsente Säure, Kandisnoten am Gaumen, im Hintergrund deutliche Mineralik, hat Griff und reichlich Biss, gute Tiefe, noch sehr jung und eher unentwickelt, sehr guter bis langer, straffer, süßlich-saftiger Abgang, wieder mit Griff und Biss.
puntuación de wein.plus: grande (95+ WP)
Último vino reseñado: 19 agosto, 2011
Mejor momento para beberlo: 2013-2020+.
Nota de cata: Traducir al Español Reintöniger, tiefer und sehr geschliffener Steinobst-Zitrusduft mit zarten Kernobstnoten, hochfeiner Kräuterwürze und intensiver Mineralik. Saftig, dicht gewirkt und strahlend reintönig im Mund, reife Frucht mit sehr feiner Kräuterwürze und lebendiger Säure, nachhaltig am Gaumen, leichte Kandisnoten, im Hintergrund viel kühle Mineralik, gute Tiefe, sehr fester Bau, hat aber dennoch viel Spiel, ziemlich komplex, noch gänzlich unentwickelt, langer, saftiger und dabei straffer Abgang.

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