2020 Escherndorf Lump Riesling Beerenauslese VDP.Erste Lage, Franconia, Alemania

Aroma bastante firme, algo a nuez, a hongos y a hierbas secas de frutas amarillas maduras, parcialmente confitadas, con matices que recuerdan a la miel, la resina y el café, así como al rábano confitado. Firme, fruta muy jugosa con toques ligeramente medicinales y de bayas rojas, acidez muy presente, agarre delicado, denso y persistente, cierta profundidad, toques de eucalipto y caramelo, de nuevo también rábano, adquiriendo así un cierto carácter de vino de hielo, mineralidad salada, final muy bueno a largo con mordiente.

Mejor momento para beberlo: Ende 2022 bis 2045+. Lo que significan nuestras puntuaciones