2014 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconia, Alemania

Firme, pulido y fino, aroma claramente vegetal con notas de fruta amarilla ácida, toques de cera y setas así como tonos minerales. Inicialmente ácido, con el aire cada vez más jugoso, fruta muy unida con aromas vegetales y mineralidad presente, algo de acidez, tanino moderado, persistente y potente en el paladar, algo de fusión, buena profundidad, toques de nuez y champiñones, muy bueno, de nuevo bastante firme, final algo cálido con zumo maduro, notas vegetales, mucha mineralidad ácida, un toque de mantequilla y mucho agarre. El segundo día aún mejor que el primero.

Mejor momento para beberlo: Bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones