2019 Iphofen Kronsberg Silvaner trocken "Premium", Franconia, Alemania

Profundo y bastante complejo, un poco de levadura, raíces y verduras secas a tabaco, con aromas amarillos-frutales contenidos, un poco de madera ligera, así como toques florales y minerales. Fruta madura, fundente, algo mantecosa, con ligeras especias de madera algo confitadas, acidez muy fina, agarre moderado de tanino desmenuzable, cierta potencia y calidez, buena persistencia, trazos tostados, un toque de pimienta, cada vez más también mineralidad salada, muy buen final, algo cálido, de nuevo bastante especiado que gana en jugosidad con el aire.

Mejor momento para beberlo: Ende 2022 bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones