La bodega está situada en el municipio de Gols, en la región vinícola de Burgenland, Neusiedlersee (Austria). La familia tradicional practica la viticultura desde 1571. Cabe destacar la "Günterkeller", que fue excavada en una ladera de loess en 1756, el año en que nació Mozart. La bodega, de 52 metros de largo, se encuentra a 12 metros de profundidad. El señor Georg Stiegelmar está considerado un decano y pionero en el panorama vinícola austriaco. En el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos de Londres fue galardonado con el premio "Winemaker of the Year 1995", que le fue entregado personalmente por el entonces presidente Robert Mondavi (1913-2008 ).
En la actualidad, la bodega está dirigida por Axel y su esposa Herta. La siguiente generación, los hijos Gregor y Philipp, ya están involucrados. El nombre de Juris se eligió con el fin de diferenciarse. Deriva del nombre de pila Georg o Gregor (dialectalmente "Juri") de muchos miembros masculinos de la familia Stiegelmar. Los viñedos abarcan 20 hectáreas de viñedos en las zonas de Altenberg, Breitenteil y Hochreit. Están plantadas en un 80% con las variedades tintas St. Laurent, Pinot Noir, Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon y Merlot, y en un 20% con las variedades blancas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Gewürztraminer y Muskat-Ottonel.
El transporte uva - mosto - vino se realiza principalmente por gravedad. En este sentido, se colocaron cuatro niveles de procesamiento diferentes uno encima del otro en una torre. La bodega es una de las pioneras en la crianza en barrica, el primer vino se produjo ya en 1983. Los vinos se producen en las dos líneas "GOLSER" (cepas de menos de 15 años, de 6 a 12 meses en barricas de madera usadas) y "Reserva" (cepas de al menos 20 años, de 18 a 24 meses en barrica). Los vinos premium son Ina'mera Reserve (Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon), Tricata (Blaufränkisch), St. Cada año se producen unas 120.000 botellas de vino. También se producen vinos dulces (Trockenbeerenauslese, Strohwein), aguardientes nobles (orujo, levadura, vino) y vino espumoso fermentado en botella. La bodega es miembro de Renommierte Weingüter Burgenland RWB.
Desde 1995, la familia también posee viñedos en la zona de Badacsony (lago Balaton, Hungría). Los vinos Pinot Gris y Syrah se comercializan bajo la etiqueta "Villa Juris".
