Aroma relativamente fresco, firme, algo a nuez y vegetal hasta un aroma de frutas de hueso y núcleo con matices que recuerdan a filetes de limón, verbena y flores. Fruta pulida, jugosa y firme con un toque etéreo, un poco de cáscara de cítricos y notas de nuez amargas, acidez viva, tanino arenoso y quebradizo, buena sustancia y sostenibilidad, mineralidad tiza, también un poco de sal, en el fondo madera de barrica, tonos de anís, cierta profundidad, flores blancas insinuadas y aún notable fenol en el muy buen final fresco.

Mejor momento para beberlo: Ende 2026 bis 2031+. Lo que significan nuestras puntuaciones