Aroma claro, pulido y más bien fresco, con notas finas de hierbas y verduras, con aromas de frutas amarillas brillantes, algo de mineralidad y un toque de champiñones. Fruta firme, herbácea y jugosa, nuevamente fresca, acidez viva y textura, aromas herbales y vegetales, un toque de verduras de raíz y pimienta, matices a nuez, un toque de humo y mineralidad bastante marcada, persistente, muy sutilmente ahumado, tiene sustancia y al mismo tiempo una cierta ligereza, muy buen final, jugoso y especiado, nuevamente con textura.

Mejor momento para beberlo: Bis 2029+. Lo que significan nuestras puntuaciones