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Weingut May

Alemania Franconia Maindreieck

Bodega Vinos Archivos 6
Nombre: Weingut May
Dirección: Dirección 97282 Retzstadt, Alemania
Región vinícola: Franconia
Área: Maindreieck
Viña: 16 ha
Propietario: Petra & Rudolf May
Gerente: Rudolf May
Director: Rudolf May
Responsable de bodega: Benedikt May
Teléfono:
Fax:
Página web: www.weingut-may.de
Redes sociales:
Asociaciones: VDP & Naturland
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Productor de vinos de alta gama que figuran -incluso en camparación internacional- entre los mejores de su clase.
Weingut May
La bodega está situada en el municipio de Retztstadt (zona de Maindreieck), al norte de Würzburg, en la región vinícola alemana de Franken. En 1999, el negocio se trasladó al valle de Eberstal, en las...

Vinos catados 245 Vinos Mostrar todos

Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2021 Retzstadt Langenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken
16.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Claro, bastante fino y pulido, con un delicado aroma a nuez y planta a tabaco ligero, con aromas fru...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2021 Thüngersheim Rothlauf Silvaner Grosses Gewächs
50.00 €
94 WP - excelente
Nota de cata: Profundo y complejo, delicadamente ahumado, finamente vegetal a herbáceo y con toques de nuez, con n...
0.75 l
2021 Retzstadt Langenberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken Alte Reben
18.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma todavía algo inabarcable, ahumado y moderadamente amaderado, con aromas de frutas amarillas ma...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2021 Retzstadt Himmelspfad Silvaner Grosses Gewächs
50.00 €
94 WP - excelente
Nota de cata: Firme, agrio y muy profundo, con un aroma entre vegetal seco y herbáceo y claramente mineral, con ar...
0.75 l
2021 Retzbach Benediktusberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
24.00 €
90 WP - excelente
Nota de cata: Firme y bastante profundo, bastante complejo, algo de nuez y un poco herbáceo, con aromas frutales a...
0.75 l
2021 Retzstadt Silvaner VDP.Erste Lage trocken "Der Schäfer"
30.00 €
91 WP - excelente
Nota de cata: Aroma más bien firme y bastante profundo, algo ahumado y todavía ligeramente levadizo, con aromas fr...

La bodega está situada en el municipio de Retztstadt (zona de Maindreieck), al norte de Würzburg, en la región vinícola alemana de Franconia. En 1999, el negocio se trasladó al valle de Eberstal, en las afueras de Retzstadt, donde se construyó una nueva bodega en medio de viñedos. La empresa familiar está dirigida por Petra y Rudolf May. Los viñedos comprenden unas 16 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Langenberg con los viñedos Der Schäfer y Himmelspfad (Retzstadt), Benediktusberg (Retzbach) así como Johannisberg con el viñedo Rothlauf (Thüngersheim). La variedad principal, con cerca del 70% de la superficie, es la Silvaner, de la que cuatro hectáreas están plantadas con vides de hasta 60 años. Las otras variedades cultivadas son la Pinot Gris, la Pinot Blanc, la Riesling y la Rieslaner, así como la Pinot Noir.

Langenberg Retzstadt - Gewanne Der Schäfer und Himmelspfad

El cultivo se realiza según las normas de la viticultura ecológica, la certificación tuvo lugar en 2016 (DE-ÖKO-806). Con la cosecha fuertemente reducida, sólo se utiliza material sano exclusivamente para los vinos secos, que en su mayoría sólo tienen 2 g/l de azúcar residual (que está muy por debajo del límite de los secos de Franconia). En principio, la fermentación espontánea tiene lugar. En la bodega, sólo se utiliza una pequeña cantidad de azufre en la mayoría de los vinos, y no se emplean enzimas enológicas ni agentes clarificantes. En los años en que las condiciones climáticas son adecuadas, también se producen vinos nobles dulces Beerenauslese y vinos de hielo. También se producen vinos espumosos fermentados en botella. Cada año se producen unas 90.000 botellas de vino. La bodega es miembro de las asociaciones Naturland y VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Weingut May Región: Alemania Franconia Maindreieck
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