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Weingut Peter Jakob Kühn

Alemania Rheingau

Nombre: Weingut Peter Jakob Kühn

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Año de fundación: 1790

Dirección:

65375 Oestrich, Alemania

Región vinícola: Rheingau

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Viña: 21 ha

Propietario: Peter Bernhard Kühn

Gerente: Peter Jakob Kühn

Responsable de bodega: Peter Jakob Kühn und Peter Bernhard Kühn

Teléfono:

Página web: www.weingutpjkuehn.de

Redes sociales:

Asociaciones: VDP & Demeter & Slow Food & Generation Riesling

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wein.plus classification Uno de los mejores productores del mundo Los vinos de esta bodega figuran año tras año entre los mejores de su clase y casi no tienen rival en la cima - y eso independientemente de las variaciones entre añadas. Los vinos base son casi invariablemente excelentes, prácticamente no muestran defectos.

La bodega "Peter Jakob Kühn" está situada en el municipio de Oestrich, en la región Rheingau. Fue fundada en 1786 por Jacobus Kühn. Hoy en día, la finca está dirigida por Peter Bernhard Kühn y su espo...

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Vinos catados 320 Vinos Mostrar todos

0.75 l

2012 Mittelheim St.Nikolaus Riesling Grosses Gewächs trocken

96 WP - grande

Nota de cata: Nariz firme, profunda y ácida, casi ligeramente reductiva con aromas amarillos-frutales contenidos y...

Catados: 19 marzo, 2024

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0.75 l

2022 Oestrich Lenchen Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage

20.50 €

89 WP - muy bueno

Nota de cata: Aroma todavía sin desarrollar, algo a levadura, fruta de hueso y cítricos con notas herbáceas y un t...

Catados: 28 noviembre, 2023

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0.75 l

2021 Oestrich Doosberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken

59.00 €

96 WP - grande

Nota de cata: Firme y profundo, más bien fresco, noble bouquet con finos aromas frutales amarillo claro y delicado...

Catados: 27 octubre, 2023

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0.75 l

2021 Mittelheim St.Nikolaus Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken

59.00 €

94 WP - excelente

Nota de cata: Tenso, algo de tabaco y un toque floral con finos aromas de fruta amarilla, algo de levadura, notas...

Catados: 27 octubre, 2023

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0.75 l

2021 Oestrich Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage trocken

34.00 €

91 WP - excelente

Nota de cata: Limpio, fresco y firme, también bastante profundo, nariz delicadamente vegetal con aromas frutales a...

Catados: 26 octubre, 2023

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0.75 l

2022 Riesling VDP.Gutswein trocken "Jacobus"

14.50 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Relativamente firme, nariz delicadamente floral con finos tonos frutales amarillos, delicadas hierba...

Catados: 26 octubre, 2023

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Mostrar todos 320 Vinos

Sobre
Weingut Peter Jakob Kühn

La bodega "Peter Jakob Kühn" está situada en el municipio de Oestrich, en la región vinícola alemana de Rheingau. Fue fundada en 1786 por Jacobus Kühn. Hoy en día, la finca está dirigida por Peter Bernhard Kühn y su esposa Viktoria, que ya es la duodécima generación de la familia. Los viñedos cubren 21 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Doosberg, Klosterberg y Lenchen (Oestrich), St. Nikolaus (Mittelheim), así como Hendelberg y Jungfer (Hallgarten). Están plantados en un 95% con Riesling, el resto principalmente con Pinot Noir. Desde 2004, los viñedos se cultivan según las normas de la viticultura biodinámica; desde 2009, cuentan con la certificación ecológica de la asociación DEMETER. Esto incluye el suministro de abono orgánico, un reverdecimiento con diversas semillas de flores, hierbas y hierbajos, así como el uso de extractos de hierbas medicinales en forma de aerosoles. Mediante una vendimia manual 100% selectiva, una fermentación espontánea y una crianza natural, se elaboran vinos potentes y minerales. Los vinos blancos se vinifican predominantemente en seco. Sin embargo, también existen vinos dulces nobles de Prädikat.

Los vinos se comercializan según el modelo de clasificación VDP. La pirámide de calidad se completa con los vinos únicos "Landgeflecht" y "Schlehdorn". Para los vinos frutales y dulces nobles se dan denominaciones predicadas. La mayoría de los vinos pasan por la fermentación alcohólica y maloláctica. Los vinos de un solo viñedo maduran en grandes barricas de madera. Los vinos tintos de Pinot Noir se envejecen en barricas de Borgoña (228 l) durante 12 meses en las dos versiones "Spätburgunder" y "Spätburgunder Frühenberg" (antigua denominación Gewann). Los Guts- y Ortsweine se comercializan 12 meses, los Ersten Lagen 18 meses, los Grossen Gewächse dos años después de la cosecha. Todos los vinos están sellados con corchos naturales. También se producen vinos espumosos fermentados en botella. La bodega es miembro de la VDP (Asociación de Bodegas Prädikat de Alemania), así como del grupo de bodegas biodinámicas La Renaissance des Appellations.

Weingut Peter Jakob Kühn Región: Alemania Rheingau

Uno de los mejores productores del mundo

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	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable

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