actualmente165,654 Wines y 25,036 productores, incluyendo 3,179 productores clasificados.
La bodega está situada en el municipio de Nierstein (zona de Nierstein), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. La familia tradicional lleva 300 años cultivando uvas. La bodega está dirigida por Stefan Raddeck. Los viñedos cubren 17 hectáreas de viñedos en los lugares de Nierstein Heiligenbaum, Orbel, Paterberg y Pettenthal. Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling, Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Müller-Thurgau, Huxelrebe, Kerner y Scheurebe, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Dornfelder, Blauer Portugieser y St.
Desde 2003, los viñedos se cultivan según las directrices certificadas de la viticultura ecológica. Esto incluye la plantación de vegetación para estabilizar el suelo y promover los insectos beneficiosos, así como prescindir de los fertilizantes y herbicidas de solubilidad rápida. Tras una lenta fermentación en depósitos de acero, los vinos blancos se almacenan durante mucho tiempo sobre las lías finas. Los vinos tintos se envejecen en grandes barricas de madera o en barricas tras largos periodos de maceración, según el tipo de vino. Los vinos se comercializan en las líneas Gutsweine, Edition2Hügel y Edition S. La bodega es miembro de "Wein vom Roten Hang".