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Bodega Vinos Archivos 9

2021 Ungstein Nussriegel Riesling VDP.Erste Lage trocken, Palatinado, Alemania

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Botella en alta resolución (HD) sin marcas de agua

Firme y bastante profundo, todavía con un toque ahumado-reductor, algo de nuez y levadura y un poco de aroma vegetal con aromas frutales amarillos, pimienta y toques de pepino de mostaza, así como rebozuelos y rastros de caramelo. Fruta ácida, muy unida, brillante, con claros toques de nuez, algo de levadura y de nuevo también muy ligeramente de caramelo, mordida ácida y tanino notable, mineralidad salada y calcárea, persistente en el paladar, estructura firme, tiene sustancia, densidad y cierta profundidad, todavía sin desarrollar, muy bueno, aunque de nuevo ligeramente secante el final que gana tracción y énfasis con el aire con el paso de los días.

Mejor momento para beberlo: 2024-2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 16 octubre, 2022
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 12.5%
Clasificación: VDP.Erste Lage
Dulzor: trocken
Certificado ecológico: Vino orgánico
Cierre de la botella: Corcho natural
Variedad: Riesling 100%
Número de registro: 51132172422

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