Weingut Schumacher (St. Aldegund)

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Nombre: Weingut Schumacher

Año de fundación: 1997

Dirección: Conviértete en Miembro de wein.plus

Región vinícola: Mosela

Denominación: Terrassenmosel

Viña: 3.5 ha

Propietario: Joachim Schumacher Dipl.-Ing.

Responsable de bodega: Joachim Schumacher Dipl.-Ing.

Enólogo: Joachim Schumacher Dipl.-Ing.

Teléfono: Conviértete en Miembro de wein.plus

Fax: Conviértete en Miembro de wein.plus

Página web: Conviértete en Miembro de wein.plus

Redes sociales:

Horario:

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Clasificación wein.plus: Uno de los mejores productores de su región

Los vinos mantienen una alto nivel y habitualmente se cuentan entre los mejores de su categoría e la región.

Nuestro sistema de puntuación

Herxheimer Himmelreich 2015

Riesling

La bodega está situada en el municipio de St. Aldegund (zona de Burg Cochem), en la región vinícola alemana Mosel. Desde 1998 está dirigida por Joachim Schumacher, ingeniero en viticultura y enología....

Más

Vinos catados 104 Vinos Mostrar todos

0.75 l

2022 Riesling "Antik"

9.50 €

Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium

^{Traducir al Español} Nota de cata: Steinobstnase mit hefigen Spuren, kräuterig-pflanzlichen Nuancen und einem Hauch Senf. Süßliche Fruc...

Catados: 22 marzo, 2023

Más

0.75 l

2022 "Kerner - Plus"

8.50 €

Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium

^{Traducir al Español} Nota de cata: Noch leicht hefiger, etwas floraler und pflanzlicher bis kräuteriger Duft nach gelben Früchten mit e...

Catados: 21 marzo, 2023

Más

0.75 l

2022 Riesling edelsüß "Felsenfrucht"

14.50 €

Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium

^{Traducir al Español} Nota de cata: Verhaltener, eher einfacher, etwas vegetabiler Kern- und Steinobstduft mit Zitrusnoten und pilzigen...

Catados: 20 marzo, 2023

Más

0.75 l

2022 trocken "Pinot-Rosé"

9.50 €

Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium

^{Traducir al Español} Nota de cata: Relativ kühler, etwas floraler, pilziger und leicht kräuteriger Steinobstduft mit noch hefigen Anklä...

Catados: 7 marzo, 2023

Más

0.75 l

2022 feinherb "Alexa-Sommer"

9.50 €

Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium

^{Traducir al Español} Nota de cata: Recht kühler, etwas pilziger und pflanzlicher bis kräuteriger Steinobstduft mit gemüsigen Anklängen....

Catados: 6 marzo, 2023

Más

0.75 l

2022 "Dolce - 22"

9.50 €

Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium

^{Traducir al Español} Nota de cata: Süßlich-säuerliche Nase nach teils eingemachten schwarzen und ein wenig roten Beeren mit Kirschnoten...

Catados: 23 febrero, 2023

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Mostrar todos 104 Vinos

Sobre
Weingut Schumacher

La bodega está situada en el municipio de St. Aldegund (zona de Burg Cochem), en la región vinícola alemana del Mosela. Desde 1998 está dirigida por Joachim Schumacher, ingeniero en viticultura y enología. Los viñedos cubren 3,5 hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único Klosterberg y Stephansberg (Merl), Abtei Klosterstuben (Bremm), Himmelreich (St. Aldegund) y Frauenberg (Neef). Están plantadas en un 65% con las variedades de vino blanco Riesling (90%), Kerner y Bacchus, y en un 35% con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Regent, Pinot Meunier, Frühburgunder, Cabernet Sauvignon y Merlot. La edad media de los viñedos es de 35 años. Los viñedos en terrazas más antiguos de la Neefer Frauenberg tienen unos 110 años. El rendimiento medio es de 50 hl/ha para el vino blanco y de 15 hl/ha para el tinto. En la vendimia se desea expresamente un cierto porcentaje de bayas nobles podridas para los vinos blancos.

El objetivo de la explotación es producir Rieslings ricos en delicadeza con poco alcohol pero con una estructura sutil. Tras la fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable refrigerados con las levaduras propias del viñedo, sigue un largo periodo de crianza sobre las lías finas. Los Rieslings secos llegan a la fase final de fermentación después de algo menos de un año y sólo entonces se embotellan. Durante la vendimia de los vinos tintos, las bayas podridas se seleccionan manualmente. Tras el despalillado, las uvas se dejan fermentar con los hollejos entre 10 y 21 días. Los vinos tintos secos maduran de uno a dos años en barricas. Dependiendo de la calidad de las uvas, se decide si se utilizan barricas nuevas o usadas. Durante este tiempo, no se produce ninguna conservación durante ocho meses, por lo que se puede prescindir de cualquier filtración. La madera debe estar integrada y no parecer sobrecargada. También se producen vinos espumosos fermentados en botella y un vino tinto espumoso.

Weingut Schumacher Región: Alemania Mosela Terrassenmosel

Uno de los mejores productores de su región

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14.10.2023 Alemania Día del Pinotage Abrir Cata

20.10.2023 Aachen, Alemania TT Tempranillo & Terroir Una variedad de uva, ocho vinos. La variedad Tempranillo se presenta en todas sus facetas. Desde el tinto joven hasta el Gran Reserva maduro.

28.10.2023 Alemania Feria y fiesta del vino WAJOS Feria del vino 14:00 - 18:30 y fiesta del vino a partir de las 19:00

26.10.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf

11.11.2023 - 12.11.2023 Alemania VinoDüsseldorf Otoño El encuentro epicúreo personal

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19.06.2023 - 22.04.2024 Koblenz, Alemania Educación Superior Dual WSET® Diploma de Nivel 4 en Vinos / Master Sommelier Certificado IHK [EN/DE] Educación Superior Dual WSET® Diploma de Nivel 4 en Vinos / Master Sommelier Certificado IHK [EN/DE]

06.11.2023 Alemania Colonia - InselWeinMacher Meno en lugar de Rin

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
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