Nariz clara, pulida, fresca y fina con aromas amarillos de frutas brillantes y todavía con notas vegetales que parecen bastante frescas, así como delicados toques de hongos. Fruta madura, densa, algo cálida, acidez muy fina, aromas vegetales amargos con un toque sutil de picante, acidez fina y madura, potente y persistente en el paladar, matices florales, un toque de calabacín, tonos minerales, buena profundidad, un fondo ligeramente oscuro, matices a nuez, un toque de mantequilla, notas ligeramente etéreas, gana en complejidad y profundidad al aire, muy buen final con énfasis.

Mejor momento para beberlo: Bis 2029+. Lo que significan nuestras puntuaciones