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Weingut Wagner-Stempel

Alemania Rhinehessen Bingen

Nombre: Weingut Wagner-Stempel

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Año de fundación: 1846

Dirección:

55599 Siefersheim, Alemania

Región vinícola: Rhinehessen

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Denominación: Bingen

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Viña: 20 ha

Propietario: Familie Wagner

Gerente: Daniel Wagner

Director: Daniel Wagner

Responsable de bodega: Daniel Wagner

Enólogo: David van den Höövel

Teléfono:

Fax:

Página web: shop.wagner-stempel.de

Redes sociales:

Asociaciones: VDP

Horario:

GUEST APARTMENT: We are looking forward to your inquiries: Cathrin Wagner Sommer break: From August 9 to 17, 2025 we are on company vacation. Opening hours: Mon-Fri 9.00-12.00 & 13.00-17.00 Sat 10.00-14.00 Sun & public holiday closed For tastings, please contact us in advance.

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La bodega está situada en el municipio de Siefersheim Bingen zona de Bingen), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Fue fundada en 1845. Cathrin y Daniel Wagner son la octava generación de la...

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Vinos catados 202 Vinos Mostrar todos

0.75 l

2013 Siefersheim Heerkretz Riesling Grosses Gewächs trocken

32.00 €

90 WP - excelente

Nota de cata: Oro viejo hasta color cobre. Aroma desarrollado, ligeramente dulce y claro, con notas de fruta de hu...

Catados: 6 abril, 2026

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0.75 l

2024 Siefersheim Heerkretz Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage

21.00 €

91 WP - excelente

Nota de cata: Aroma fresco, ligeramente ahumado, algo vegetal hasta hierbas secas y un toque floral de cítricos co...

Catados: 7 enero, 2026

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0.75 l

2024 Siefersheim Heerkretz Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage

16.00 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Otra pista de nariz de cítricos de hueso ahumada-reductora con matices florales. Fruta fresca, brill...

Catados: 5 enero, 2026

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Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.

0.75 l

2024 Bingen Scharlachberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken

47.00 €

95 WP - grande

Nota de cata: Firme y profunda, delicadamente ahumada, algo herbácea-vegetal, con un toque de resina contenida e i...

Catados: 25 noviembre, 2025

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0.75 l

2024 Siefersheim Heerkretz Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken

50.00 €

94 WP - excelente

Nota de cata: Nariz cítrica clara y fresca con néctarinas, finos y frescos aromas mediterráneos de hierbas, un poc...

Catados: 25 noviembre, 2025

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0.75 l

2024 Siefersheim Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken "Porphyr"

21.00 €

89 WP - muy bueno

Nota de cata: Nariz clara, ligeramente grasosa y floral con finos aromas de frutas de hueso y cítricos, matices ve...

Catados: 24 noviembre, 2025

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Mostrar todos 202 Vinos

Sobre Weingut Wagner-Stempel

wein.plus classification:
Uno de los mejores productores de su país Productor de vinos de alta gama que figuran -incluso en camparación internacional- entre los mejores de su clase.

La bodega está situada en el municipio de Siefersheim ( zona de Bingen), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Fue fundada en 1845. Cathrin y Daniel Wagner son la octava generación de la familia que se hace cargo del negocio de sus padres. El propietario adquirió experiencia anteriormente en bodegas de Toscana, Burdeos y California (Los Carneros). David van den Höövel es corresponsable como maestro de bodega. La bodega es miembro del VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) desde 2004.

Wagner-Stempel - Hof, Gebäude mit Kastanienbaum

Viñedos y variedades de uva

Los viñedos de la región suiza de Rheinhessen abarcan unas 20 hectáreas de viñedo en los pagos de HEERKRETZ, Goldenes Horn, HÖLLBERG (Siefersheim) y SCHARLACHBERG (Bingen), así como viñedos en Fürfeld y Neu-Bamberg. Están plantados principalmente con las variedades de vino blanco Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay y Silvaner, así como con pequeñas proporciones de Scheurebe, Sauvignon Blanc y Muskateller. En cuanto a las variedades tintas, el Pinot Noir y una pequeña parcela de Merlot son las principales.

Wagner-Stempel - Weinberge

Cultivo

Desde la cosecha de 2008, los viñedos se cultivan según las normas certificadas de la viticultura ecológica. Además, la bodega está certificada como sostenible desde 2025 (FairChoice®). En los últimos años, se han añadido amplias medidas paisajísticas para el mantenimiento de los muros de los viñedos y de los numerosos prados de flores secas. En el emplazamiento de HEERKRETZ en particular, varias hectáreas de antiguos viñedos forman parte de un concepto de biotopo para preservar los brezales de arbustos enanos. El rebaño de ovejas y cabras de la explotación contribuye a ello de forma importante. Así se crea gradualmente un ciclo holístico de paisaje, animales y personas.

Wagner-Stempel - Daniel und Cathrin Wagner

Filosofía de calidad

La filosofía de la explotación se basa en el principio de que la calidad se crea en el viñedo. La viticultura se caracteriza por la artesanía y combina métodos de trabajo tradicionales con métodos modernos. Esto incluye la reducción constante del rendimiento, el cuidado manual del follaje y el trabajo bajo la vid, así como la vendimia manual selectiva. Esto significa que sólo se procesan uvas fisiológicamente maduras y sanas.

Wagner-Srtempel - Verkaufsraum

Gama de productos

De acuerdo con el modelo de clasificación VDP, la gama de productos se divide en vinos de finca, vinos locales y líneas Vinos de Paraje. Según el tipo de vino, los blancos se crían en depósitos de acero inoxidable o en barricas de roble. Los tintos maduran en barricas de barrica y se embotellan sin filtrar. También se produce un vino espumoso fermentado en botella, zumo de uva y TraubenseccoSecco de uva. Los vinos se exportan a 30 países.

Wagner-Stempel - Fasskeller