2020 Siefersheim Heerkretz Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Alemania

Aroma firme, tranquilo, bastante profundo, algo de levadura, con nobles aromas frutales amarillos, un toque de hinojo, matices etéreo-herbáceos, especias amarillas y cera con notas minerales y toques de frutos secos. Fruta madura, sosegada, algo cremosa, vegetal, delicadamente setentera, matices terrosos y herbáceos, acidez muy fina, cierto agarre de tanino desmenuzable, ligeras trazas amaderadas, duradero, cierta potencia, toques ahumados, jengibre y una pizca de hinojo de fondo, buena profundidad, muy bueno, firme, todavía muy ligeramente secante, pero también jugoso final con mucha mineralidad y algo de humo.Se volverá aún más apretado y complejo con el aire.

Mejor momento para beberlo: 2023-2030+. Lo que significan nuestras puntuaciones