actualmente165,387 Wines y 25,033 productores, incluyendo 3,160 productores clasificados.
La bodega "Julius Wasem & Söhne" está situada en el municipio de Ingelheim (zona de Bingen), en la región vinícola alemana de Rheinhessen . La familia Wasem practicó por primera vez la viticultura de forma comprobable ya en 1726. En el siglo XVII, los edificios de la granja eran la residencia de la familia noble Ritter Hundt von Saulheim y su esposa Katharina, de soltera von Rodenstein. La primera piedra de la bodega actual fue colocada en 1912 por Julius Wasem (1894-1972), que estableció la bodega en la antigua residencia noble de Ober-Ingelheim y fue el primer productor que embotelló y comercializó él mismo sus vinos. Entre otras cosas, fue miembro de la junta directiva de la Asociación Alemana de Viticultores y cofundador del Sello del Vino Alemán de Rheinhessen. En 1963 cedió la explotación a sus hijos Gerhard y Jochen. Hoy en día la dirigen en tercera generación sus hijos Holger y Burkhard Wasem. En las inmediaciones hay una taberna y un hotel del vino, gestionados por sus esposas Ilona y Karin Wasem.
Los viñedos comprenden 34 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Burgberg, Horn, Pares, Rheinhöhe, Schlossberg y Sonnenhang (Ingelheim), así como Blume y Bockstein (Elsheim). Dos tercios de los viñedos están plantados con las variedades tintas Pinot Noir, Blauer Portugieser, Frühburgunder, Dornfelder, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon y Schwarzriesling (Pinot Meunier), y un tercio con las variedades blancas Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc) y Gewürztraminer. Se practica una viticultura natural y respetuosa con el medio ambiente. La gama de productos también incluye aguardientes nobles (levadura, orujo, vino), vinos espumosos fermentados en botella, zumo de uva en blanco y tinto, así como gelatina de vino producida.