2015 Edesheim Ordensgut Grauburgunder Auslese trocken, Palatinado, Alemania

Nariz cálida, dulzona, confitada y caramelizada de fruta amarilla muy madura con notas mantecosas, algo de setas y tonos vegetales. Cálido y suave en boca, fruta contenida, notas ahumadas, de setas, algo leñosas y terrosas, toques de hierbas en el paladar, también bacon, buena sustancia y persistencia, fusión dulzona, alcohol notable pero integrado, sal de fondo, final bueno a muy bueno, algo ahumado, de nuevo con sabores de setas y vegetales así como un toque de tabaco. Un poco rústico, pero muy bien hecho a su manera.

Mejor momento para beberlo: Bis 2024+. Lo que significan nuestras puntuaciones